Tendances:

Haut-Médoc

Château Sociando Mallet 2016

75cl

RP92-94ParkerWS88Wine Spectator

Château Sociando Mallet 2016

39,00€
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Boutique: Odyssée-Vins Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
Frais de port: 8,90€

Le petit + à savoir…

Jean Gautreau acquiert le Château Sociando-Mallet à la fin des années 60. Déterminé à ne pas se couler dans le moule des domaines médocains, il mise sur des vins haut de gamme, mais à sa manière. Rebelle oui, mais incontestablement très doué dans l'art du vin. Pari plus que réussi avec l'un des plus prestigieux vins non classés du Haut-Médoc.

L'été indien de 2016 a été une véritable bénédiction pour ce millésime du Château Sociando-Mallet, laissant les raisins parvenir à une parfaite maturation avec à la clé intensité et concentration aromatiques. L'assemblage composé de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc provient des 85 hectares de vignes situés dans le Haut-Médoc, au nord de Saint-Estèphe. Plantés au sommet d'une croupe de graves

Le Château Sociando-Mallet 2016 est un Haut-Médoc puissant et doté à la fois d'une grande finesse. Il est vêtu d'un rouge profond parsemé de teintes violacées qui annonce ses arômes de fruits noirs. Le nez très puissant offre une explosion aromatique dominée par des senteurs balsamiques, de mûre sauvage, de cassis, de myrtille et de petits fruits rouges, avec un arrière-fond de bois de réglisse. Une présence corsée au palais avec une texture crémeuse qui laisse apparaître des tanins granuleux et fermes en fin de bouche apportant beaucoup de velouté. La finale est persistante et tannique. Grand potentiel de garde de 2023 à 2051.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Haut-Médoc (Bordeaux, France)
Domaine: Château Sociando Mallet
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Château Sociando Mallet 2016

Château Sociando Mallet 2016 (Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon)

DEGUSTATION Château Sociando Mallet 2016 :

  • Vue: pourpre sombre et terne.
  • Nez: arômes de cassis mûr, de minéraux et d'épices.
  • Bouche: Extrêmement soyeux, élégant, bonne densité, savoureux, notes de cèdre sur la ligne d'arrivée.

APPELLATION: Haut-Médoc.

VIGNOBLE: Château Sociando Mallet

RAISIN: 60% Cabernet Sauvignon, Merlot 25%, 10% Cabernet Franc, 5% de petit verdot.

VINS: viande rouge, abats.

TEMPERATURE: 16 °C

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Le domaine

Château Sociando Mallet

Château Sociando Mallet

Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à moins d’1 km de Saint-Étienne-du-Rouvray, juste au nord de Saint-Estèphe et à 10 kilomètres de Pauillac, en appellation Haut-Médoc et est depuis 1969 la propriété de Jean Gautreau. Assisté de sa fille et de son gendre, Jean Gautreau est l’un des rares propriétaires à superviser lui-même les vinifications.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP92-94ParkerWS88Wine Spectator

Avis sur Château Sociando Mallet 2016

4

7 avis des clients
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4 /5

Je l'aime avec du poisson. Je l'ai bu avec un client.
Rouge Bordeaux intense. Ce 2016 sent la violette. Tous les vins de Château Sociando Mallet sont très équilibrés.
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4/5

Sociando Mallet vient du nom du plus ancien propriétaire dont on ait la trace, en l’occurrence un manuscrit qui atteste qu’en 1633, un certain Sieur Sociando possède un "domaine de nobles terres" à Saint-Seurin-de-Cadourne auquel il a donné son nom.
C’est aux alentours de 1850 que le domaine prit sa dénomination définitive quand Mme Veuve Mallet s’en porta acquéreur et y accola son nom.
Depuis 1969, Jean Gautreau a fait de Sociando Mallet le plus grand des Haut Médoc.

Certains disent du Château qu'il mériterait d'être classé. Au vu de la qualité de ce grand bordeaux, on comprend bien ces paroles!


Le millésime 2009, à la robe sombre violette, présente de douces notes de cassis, de tabac et de fève de cacao, tout en exprimant une grande noblesse. La bouche bien enrobée aux tanins puissants mais raffinés est un modèle d'équilibre, évoluant de très belle manière jusqu'à une finale savoureuse.
Boire ou garder: 2020 - 2030
ACCOMPAGNEMENT: Un filet de boeuf rôti
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Anonyme
Château Sociando-Mallet 2009

4/5

Ils l'avaient dans un bar à vin et ils le servaient au verre.
Couleur claire rouge rubis. Arômes de chêne. Vin très agréable.
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4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Sociando Mallet 2014:
- Vue: violet.
- Nez: Nez frais de prune, de mûre, mélangé avec des notes de tabac et des arômes de café torréfié.
- Bouche: fruits très mûrs et une belle concentration. Très équilibré.

APPELLATION: Haut-Médoc.

RAISINS: 60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc.

ACCOMPAGNEMENT: viande rouge, agneau, viande blanche.
TEMPERATURE: 14-16 °C
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