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Château Sociando Mallet 2016

Château Sociando Mallet (Haut-Médoc)

RP92-94Parker GuideWS88Wine Spectator Guide

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Sociando Mallet 2005 est un grand vin structuré et élégant avec beaucoup de fraîcheur et issu d'un des grands millésimes de ce siècle. C'est une référence pour l'appellation.

Caractéristiques · Château Sociando Mallet

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Haut-Médoc (Bordeaux,France)
Cave: Château Sociando Mallet
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP92-94Parker GuideWS88Wine Spectator Guide
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Château Sociando Mallet

Château Sociando Mallet 2016

DEGUSTATION Château Sociando Mallet 2016 :

  • Vue: pourpre sombre et terne.
  • Nez: arômes de cassis mûr, de minéraux et d'épices.
  • Bouche: Extrêmement soyeux, élégant, bonne densité, savoureux, notes de cèdre sur la ligne d'arrivée.

APPELLATION: Haut-Médoc.

VIGNOBLE: Château Sociando Mallet

RAISIN: 60% Cabernet Sauvignon, Merlot 25%, 10% Cabernet Franc, 5% de petit verdot.

VINS: viande rouge, abats.

TEMPERATURE: 16 °C

Château Sociando Mallet

Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à moins d’1 km de Saint-Étienne-du-Rouvray, juste au nord de Saint-Estèphe et à 10 kilomètres de Pauillac, en appellation Haut-Médoc et est depuis 1969 la propriété de Jean Gautreau. Assisté de sa fille et de son...

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Plus d'avis sur Château Sociando Mallet 2016

Emma Balin

Publié le 20.07

4 /5

Je l'aime avec du poisson. Je l'ai bu avec un client.
Rouge Bordeaux intense. Ce 2016 sent la violette. Tous les vins de Château Sociando Mallet sont très équilibrés.

Résumé des notes

(5 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 5 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Sociando Mallet 2009

Anonyme
Anonyme

4/5

Château Sociando-Mallet 2009
Sociando Mallet vient du nom du plus ancien propriétaire dont on ait la trace, en l’occurrence un manuscrit qui atteste qu’en 1633, un certain Sieur Sociando possède un "domaine de nobles terres" à Saint-Seurin-de-Cadourne auquel il a donné son nom.
C’est aux alentours de 1850 que le domaine prit sa dénomination définitive quand Mme Veuve Mallet s’en porta acquéreur et y accola son nom.
Depuis 1969, Jean Gautreau a fait de Sociando Mallet le plus grand des Haut Médoc.

Certains disent du Château qu'il mériterait d'être classé. Au vu de la qualité de ce grand bordeaux, on comprend bien ces paroles!


Le millésime 2009, à la robe sombre violette, présente de douces notes de cassis, de tabac et de fève de cacao, tout en exprimant une grande noblesse. La bouche bien enrobée aux tanins puissants mais raffinés est un modèle d'équilibre, évoluant de très belle manière jusqu'à une finale savoureuse.
Boire ou garder: 2020 - 2030
ACCOMPAGNEMENT: Un filet de boeuf rôti

Opinions sur Château Sociando Mallet 2014

Vénus Sante
Vénus Sante

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Sociando Mallet 2014:
- Vue: violet.
- Nez: Nez frais de prune, de mûre, mélangé avec des notes de tabac et des arômes de café torréfié.
- Bouche: fruits très mûrs et une belle concentration. Très équilibré.

APPELLATION: Haut-Médoc.

RAISINS: 60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc.

ACCOMPAGNEMENT: viande rouge, agneau, viande blanche.
TEMPERATURE: 14-16 °C
Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 2014
Je l'ai pris seul sans accompagnement. Nous l'avons pris lors d'un voyage avec un autre couple.
Il a une couleur profonde à la lumière. Arômes sensuels de chocolat. Saveur puissante.

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