Tendances:

Haut-Médoc

Château Sociando-Mallet 2011

75cl

RP91ParkerWS85-88Wine SpectatorRVF16.5RVF

Château Sociando-Mallet 2011

38,00€
38,00€
Boutique: Odyssée-Vins Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48hr - 4 jours
Frais de port: 8,90€

Le petit + à savoir…

Château Sociando-Mallet 2011 est un vin élégant et racé. Un vin à déguster lors d'un repas à base de gibier à plumes par exemple. Il est prêt à boire dés 2015 mais son potentiel de garde est énorme.

La Revue des Vins de France parle du Château comme d'un grand domaine aux fabuleux terroirs.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres millésimes
Appellation:Haut-Médoc (Bordeaux, France)
Domaine: Château Sociando Mallet
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Sauvignon (55%), Cabernet Franc (5%), Merlot (40%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Année Se Terminant À La Consommation Optimale: 2030
Note Vinous: 87-90

Description de Château Sociando-Mallet 2011

Château Sociando-Mallet 2011 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot)

Notes de dégustation:

  • Vue : Château Sociando-Mallet 2011 est pourpre sombre
  • Nez: fruits noirs et rouges, cassis et mûres, minéral, épicé
  • Bouche: dense et complexe, des tanins mûrs, équilibré, racé.

CÉPAGES: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc

VIGNOBLE: Château Sociando Mallet

ÉLEVAGE: 12 mois en fûts de chêne neufs

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, volailles, gibiers à plumes

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Comment le déguster

Température de service

16-18ºC

Le domaine

Château Sociando Mallet

Château Sociando Mallet

Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à moins d’1 km de Saint-Étienne-du-Rouvray, juste au nord de Saint-Estèphe et à 10 kilomètres de Pauillac, en appellation Haut-Médoc et est depuis 1969 la propriété de Jean Gautreau. Assisté de sa fille et de son gendre, Jean Gautreau est l’un des rares propriétaires à superviser lui-même les vinifications.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP91ParkerWS85-88Wine SpectatorRVF16.5RVFB+D15.5Bettane & Desseauve

Avis sur Château Sociando-Mallet 2011

4

16 avis des clients
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4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 2011:
- Vue: pourpre et opaque.
- Nez: Nez fruité (cassis, mûre), d'épices, de fines et fraîches.
- Bouche: puissante, tannique, avec une bonne densité et une bonne persistance.

APPELLATION: Medoc.
VIGNOBLE: Château Sociando Mallet
RAISINS: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc.

TEMPERATURE: 17ºC
ALCOOL: 13,5%
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4 /5

Le Château Sociando Mallet Haut Médoc 2011 est "un vin superbe, plein et dense, avec une belle matière joliment épicé, de consommation un rien plus rapide que d'habitude."
Bernard Burtschy du Figaro.vins lui a donné une note 4/5.
Ce vin accompagnera très bien des viandes rouges et des fromages à pâte sèche.
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4 /5

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Il est étonnant

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4/5

Sociando Mallet vient du nom du plus ancien propriétaire dont on ait la trace, en l’occurrence un manuscrit qui atteste qu’en 1633, un certain Sieur Sociando possède un "domaine de nobles terres" à Saint-Seurin-de-Cadourne auquel il a donné son nom.
C’est aux alentours de 1850 que le domaine prit sa dénomination définitive quand Mme Veuve Mallet s’en porta acquéreur et y accola son nom.
Depuis 1969, Jean Gautreau a fait de Sociando Mallet le plus grand des Haut Médoc.

Certains disent du Château qu'il mériterait d'être classé. Au vu de la qualité de ce grand bordeaux, on comprend bien ces paroles!


Le millésime 2009, à la robe sombre violette, présente de douces notes de cassis, de tabac et de fève de cacao, tout en exprimant une grande noblesse. La bouche bien enrobée aux tanins puissants mais raffinés est un modèle d'équilibre, évoluant de très belle manière jusqu'à une finale savoureuse.
Boire ou garder: 2020 - 2030
ACCOMPAGNEMENT: Un filet de boeuf rôti
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Anonyme
Château Sociando-Mallet 2009

4/5

Ils l'avaient dans un bar à vin et ils le servaient au verre.
Couleur claire rouge rubis. Arômes de chêne. Vin très agréable.
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4/5

Je l'aime avec du poisson. Je l'ai bu avec un client.
Rouge Bordeaux intense. Ce 2016 sent la violette. Tous les vins de Château Sociando Mallet sont très équilibrés.
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