Haut-Médoc
Château de Camensac 2006
75cl
Château de Camensac 2006
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2006 Autres millésimes |
| Appellation: | Haut-Médoc (Bordeaux, France) |
| Domaine: | Château de Camensac |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 13% |
Description de Château de Camensac 2006
Château de Camensac 2006 (Cabernet Sauvignon et Merlot)
NOTES DE DEGUSTATION :
- Vue: rougeâtre
- Nez: Arômes de fruits et de réglisse
- Bouche: fruité, ferme avec une bonne acidité et des tanins mûrs et modérés
CÉPAGES : Merlot, Cabernet Sauvignon
VIN: Château Camensac
Comment le déguster
Le domaine
Château de Camensac
Un peu à l'écart des projecteurs médiatiques, l'appellation Haut-Médoc recèle quelques domaines viticoles qui, bien qu'ils délivrent une production tout à fait remarquable, n'ont pas atteint le niveau de notoriété qu'ils méritent. Tel est le cas du château Camensac qui, après avoir connu une éclipse de quelques décennies, a d'évidence renoué avec la tradition de qualité qui lui avait valu les honneurs du classement de 1855.
En savoir plus sur le domaineAvis sur Château de Camensac 2006
Boire ou garder: 2017-2025
ACCOMPAGNEMENT: Grillades de porc
Avec un assemblage à 50% de cabernet sauvignon et 50% de merlot, alliés à un terroir d’exception, ce Haut-Médoc Cinquième Cru Classé n’a rien à envier à ses voisins.
Les vins sont majoritairement élevés en barriques neuves (35 à 70 %) durant 17 à 20 mois, afin de réveiller le potentiel du chêne neuf, leur apportant une partie de leur richesse.
D'un bordeaux à la fois sombre mais éclatant, son nez saura vous séduire par sa justesse. Ses arômes de fruits rouges et de fleurs, légèrement poivrés, se renforcent davantage après agitation. En bouche, l'attaque est franche, et laisse par la suite s'exprimer la délicatesse de ce vin. Belle longueur.
Autres notations:
Decanter: 16,25/20
Boire ou garder: 2017-2022
ACCOMPAGNEMENT: Grillades de porc
Cerise, avec une robe épaisse. Il sent le chocolat. Frais et doux.
