Haut-Médoc
Château Citran 2010
75cl
Château Citran 2010
Vendu en pack de 24 unités
Le petit + à savoir…
Château Citran 2012 Magnum est un vin Classé Cru Bourgeois qui se caractérise par sa puissance, finesse et personnalité. Dégustation-Sélection et Assemblage sont les mots-clés. En effet c'est l'assemblage final qui va révéler la nature du nouveau millésime. Un Haut Médoc à la palette aromatique complexe, la bouche harmonieuse, équilibrée alliée à beaucoup de finesse. Le tout à un prix raisonnable.
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2010 Autres millésimes |
| Appellation: | Haut-Médoc (Bordeaux, France) |
| Domaine: | Château Citran |
| Contenance: | 75cl Autre contenance |
| Cépages: | Cabernet Sauvignon (58%), Merlot (42%) |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 13.5% |
Description de Château Citran 2010
Château Citran 2010 (Cabernet Sauvignon et Merlot)
DÉGUSTATION :
- Vue : Le Château Citran 2010 est d'un rouge violacé aux reflets carmin.
- Nez : Les parfums qui s'échappent de ce bordeaux sont d'abord portés sur les fruits noirs, cassis et mûre, puis apparaissent les notes boisées qui équilibre une belle structure.
- Bouche : L'attaque est franche et le palais bien rond, les fruits toujours présents s'allient avec élégance aux tanins soyeux pour une belle expérience dégustative. La finale longue possède une palette aromatique intéressante et harmonieuse.
APPELLATION : Haut-Médoc
DOMAINE : Château Citran.
CÉPAGES : 42% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot et 3% Cabernet Franc.
ÉLEVAGE : 15 mois en fûts de chêne français dont un tiers de barriques neuves.
ÉLABORATION : L'année 2010 fut particulièrement ensoleillée et agréable, ce qui permit aux raisins d'atteindre leur pleine maturité en toute tranquillité et d'exprimer ainsi toutes leurs saveurs et tanins. Puis, dans le respect de la tradition et comme toujours au domaine Citran, les vendanges manuelles sont naturellement suivie d'un tri sur souche et sur table. La vinification se fera alors selon les cépages et l'assemblage précis et minutieux nous donnera un vin de grande qualité.
ACCORDS METS-VIN : Compagnon parfait de charcuterie, de viande rouge, de gibier ou de fromage affiné, il se mariera aussi avec élégance avec un gâteau au chocolat.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18°C
DEGRÉ D'DEGRÉ D'DEGRÉ D'ALCOOL : 13%
Comment le déguster
Le domaine
Château Citran
En se promenant dans le parc du château, il est évident que l'histoire de celui-ci remonte bien au delà du classement de 1855. Citran est en effet une des plus anciennes seigneuries du Médoc. Les marquis de Donissan, alliés plusieurs fois à la famille de France, ont régné ici pendant 600 ans et n'ont abandonné leur château qu'au milieu du XIX éme siècle. Depuis, la gestion du château viticole a connu des aléas divers.
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