Château Cantemerle 2012

Château Cantemerle (Haut-Médoc)

RP89WS86RVF15.5

29,94€ 29,94€ + 25,00€ Envoi (8 jours)

179,64€ 161,70€ + 25,00€ Envoi (8 jours)

359,28€ 305,40€ FRAIS DE PORTS OFFERTS ! (8 jours)

29,94€ 25,45€/unité
  • 25,45€ X 12 unités
  • 26,95€ X 6 unités

Envoi: Cuvelier & Fauvarque Livraison gratuite à partir de 300,00€

€ Vous recevrez 0.4 points pour chaque unité que vous achetez

Voir plus de prixCacher les prix

Château Cantemerle est le producteur de Château Cantemerle 2012 (29,94€), un vin rouge de l'appellation Haut-Médoc avec des grappes de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de la vendange 2012. Pour accompagner ce Château Cantemerle 2012 nous recommandons volailles et viande. La communauté de Drinks&Co valorise Château Cantemerle 2012 avec 4 points sur 5 et il a été classé avec note robert parker: 89 et score de wine spectator: 86.
Le petit + à savoir...

Le Château Cantemerle 2012 est un vin fin, au caractère riche et souple, avec des notes de fruits, et des arômes qui sont devenus plus complexes avec le temps.

Nous vous recommandons de boire ce vin avec un canard à l'orange et champignons en blanquette et une côte de sanglier à la romaine.

Caractéristiques · Château Cantemerle

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres milésimes
Appellation:Haut-Médoc (Bordeaux,France)
Cave: Château Cantemerle
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP89WS86RVF15.5
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mariage: ChampignonsViandeVolailles
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Cantemerle

Château Cantemerle

Château Cantemerle 2012 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DÉGUSTATION DE Château Cantemerle 2012:

  • Vue: rouge bleu, sombre et dense.
  • Nez: subtil arôme fruité, le caractère de canon, des notes de cassis.
  • Bouche: notes de cèdre, de poivre, d'herbes et tabac à priser.

APPELLATION: Haut-Médoc.

RAISINS: Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 36%, 6% Petit Verdot, Cabernet Franc 2%.

ACCOMPAGNEMENT: agneau, le bœuf et le gibier.

TEMPÉRATURE: 18 °C

ALCOOL: 13%

Vous recherchez autre chose ?

Voir les meilleurs Vins Haut-Médoc selon avis sur le vin chez Uvinum

Voir tous les millésimes du vin Château Cantemerle

Château Cantemerle

Au Moyen-âge, le château Cantemerle faisait partie de la ligne de fortifications qui défendaient les rives du Médoc, à environ un kilomètre du château actuel. Le plus vieux manuscrit connu qui atteste de l'existence des Seigneurs de Cantemerle date de 1147. Il s'agit du fameux « Grand Cartulaire...

Acheter Vin Château Cantemerle:

Avis

Avis ajouté sur Château Cantemerle 2012

Vinexus Wein Shop

Publié le 03.42

4/5

Château Cantemerle 2012

Au nez, un bouquet accueillant des baies sauvages, des notes de violette et de cassis. En bouche, les fruits de cerise juteuse, délicate jumelé avec des tanins merveilleusement velouté, très élégant, moyennement corsé (mais qui correspond parfaitement à la Fruité), offre un grand plaisir de boire.

Plus d'avis sur Château Cantemerle 2012

Anonyme

Publié le 05.02

4 /5

Un Fleuron du Haut Médoc

Le terroir du château Cantemerle est typique des vins d'appellation Haut Médoc. Le domaine s'étend sur les graves fines de l'estuaire de la Gironde. Ces sols pauvres et filtrants ont la particularité de refléter les rayons du soleil dans la journée et de restituer la chaleur accumulée la nuit. Il en résulte des raisins concentrés qui donnent des vins aux arômes complexes et typiques. L'encépagement du château Cantemerle est constitué à 60% de Cabernet Sauvignon , 30% de Merlot , 6% de Cabernet Franc et 4% de Petit Verdot. Après récolte, le raisin est trié à la main et chaque parcelle est vinifiée séparément dans des cuves en bois de chênes. Les cépages sont ensuite rigoureusement sélectionnés pour être assemblés dans un cru classé de première qualité. Le château Cantemerle 2012 s'est ainsi vu attribué une note de 89-91/100 par Robert Parker et de 16-16,5/20 par Bettane et Desseauve.

A consommer jeune ou à garder

De couleur rouge et dense, le château Cantemerle est un vin de caractère. Le travail d'amélioration constante effectués par les propriétaires du domaine font néanmoins que ce vin a évolué vers plus souplesse et de douceur. Le château Cantemerle peut être servi jeune, dès 3 ans, à condition de prendre soin de l'aérer. Jeune, ce vin fin et délicat développe des arômes de fruits rouges comme la cerise et la mure. Le château Cantemerle est aussi un vin de garde par excellence. Il développera pleinement la complexité de ses arômes et sa puissance au bout d'une dizaine d'année.
Doté de tanins soyeux et avec une bonne longueur en bouche, le château Cantemerle 2012 s'accorde avec beaucoup de plats, viandes, fromages ou desserts. Il se marie particulièrement bien avec les viandes blanches et le gibier.Boire ou garder: 2015 - 2022
ACCOMPAGNEMENT: Tartare de Boeuf
Chloé Blanc

Publié le 06.48

4 /5

Un bon vin à déguster entre amis.
Rouge avec des bords de couleur rouille. Ce Château Cantemerle a de bonnes effluves de fruits rouges. Il m'est resté longtemps en mémoire.
La combinaison du Château Cantemerle et de la viande ne semble pas appropriée .
Florence Dupuis

Publié le 23.02

4 /5

Château Chantemerle 2012

Des odeurs de noisettes et d'amandes. Bonne saveur, vin léger.
Mon opinion générale est qu'il s'agit d'un bon vin.

Résumé des notes

(8 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    8
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 8 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Cantemerle 2008

Audrey Anne
Audrey Anne

3.5/5

Un vin parfait pour accompagner les viandes rouges, grillades et même des plats en sauces. Je pense que 2015 est une bonne année pour boire ce Château Cantemerle 2008, bien qu'on pourrait attendre jusqu'en 2022 facilement.

Opinions sur Château Cantemerle 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce millésime 2013 est le témoin du progrès constant de cette propriété. Tendre,fruité et suave en bouche, il s'étoffera davantage au cours de l'élevage.
Autre notation: Bettane & Desseauve :15-15.5/20Boire ou garder: 2016-2020
ACCOMPAGNEMENT: Tartare de Boeuf

Opinions sur Château Cantemerle 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Le Château Cantemerle, riche d'une longue histoire, les premiers écrits à son sujet remontant au XIIème siècle, est l'un des plus dignes représentants du Haut-Médoc.
Idéalement situé aux portes du Médoc, proche de Margaux, son terroir est riche en graves constituant un élément très favorable à l'élaboration de grands vins à Bordeaux de par ses capacités drainantes.
Le vignoble à forte dominante de Cabernet Sauvignon atteint aujourd'hui un âge particulièrement respectable de 30 ans, assurant une densité des baies idéale pour concentrer les vins.
Depuis toujours reconnu pour son élégance et sa fraîcheur, Cantemerle fait l'objet depuis quelques millésimes d'une impressionnante montée en qualité, notamment avec des vins plus denses et précis tout en préservant son esprit séducteur et raffiné.

D’abord très précoce, ensuite complexe et capricieux, et finalement d’une étonnante
qualité: le millésime 2011 met en lumière le travail minutieux apporté à la vigne comme au chai de l'équipe du Château Cantemerle.
Sa climatologie en quelques mots : trois mois de sécheresse d’avril à juin, des
pointes aigües de chaleur en juillet, un mois d’août frais mais toujours sec, puis
quelques épisodes orageux localisés à l’approche des vendanges. Enfin, une récolte peu abondante, avancée d’environ dix jours par rapport à la normale.
Il en a résulté des raisins qui, après un tri méticuleux des baies, ont donné des vins
d’une richesse exceptionnelle. Couleur très soutenue, concentration et maturité des
tanins, acidité, nous avons en chai les principales composantes d’un vin de grande
garde.
La robe est intense et colorée. Le nez de fusain et de mûre sauvage dégage une grande distinction, sérieux et sèveux à la fois. Une touche florale de violette et de guimauve apporte une touche plus gourmande dans une bouche précise, d'un volume harmonieux et fondant. Les tanins sont présents en milieu de bouche, portant une belle structure puis laissent place à une finale savoureuse et soyeuse.Boire ou garder: Apogée 2015 - 2022
ACCOMPAGNEMENT: Côtes d'agneau braisée

Les meilleures ventes Haut-Médoc

Vous pouvez aussi acheter Château Cantemerle 2012 chez...

Si vous voulez acheter Château Cantemerle 2012, chez Drinks&Co vous trouverez les meilleurs prix de Vin rouge Haut-Médoc. Achetez-le maintenant sur Drinks&Co avec toutes les garanties et commodités depuis votre ordinateur. De plus, nous avons un catalogue de plus de 59.000 produits en vente, ce qui fait de nous les plus grands commerçants en ligne de vins, de bières et de spiritueux en Europe, grâce à l'appui de plus de 38.000 clients qui achètent sur Drinks&Co.