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Greco di Tufo

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2018

75cl

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Le petit + à savoir…

Le Greco di Tufo 2018 est un vin blanc de Feudi di San Gregorio. Le domaine est probablement unique en son genre pour sa participation à la renaissance œnologique du sud de l'Italie - Le siège de cette maison, extrêmement prospère, se trouve à Sorbo Serpico dans la province d'Avellino. .

Ce vin provient des vignobles des municipalités d'Altavilla Irpina et de Prata Principato Ultra. La qualité minérale typique des sols permet au Greco di Tufo de développer des caractéristiques organoleptiques pleines de caractère Visuellement, le vin a une couleur jaune paille ; au nez, un bouquet fruité marqué par des notes d'agrumes, de kiwi, de groseille et plus encore. En bouche, on perçoit immédiatement l'acidité particulière et la minéralité épicée, typiques d'un cépage cultivé à Tufo.

A boire avec des fruits de mer, de la mozzarella de buffle et des viandes blanches.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Greco di Tufo (Campania, Italie)
Domaine: Feudi Di San Gregorio
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Greco Nero
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2018

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2018 (Greco Nero)

NOTE DE DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune paille, reflets vifs d'or.
  • Nez : Arômes de beurre, notes florales, belle minéralité calcaire et fragrances d'épices.
  • Bouche : Notes intenses et persistantes de fruits frais et de fleurs sauvages, une minéralité agréable et délicate.

APPELLATION : Greco di Tufo.

RAISINS : Greco.

ÉLEVAGE : 3 mois dans des cuves en acier inoxydable.

ÉLABORATION : Vendanges manuelles suivies par un égrappage et un pressurage doux. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : Mozzarella di bufala, fruits de mer et viandes blanches.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8°C

ALCOOL : 12,5%

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Comment le déguster

Température de service

8ºC

Le domaine

Feudi Di San Gregorio

Feudi Di San Gregorio

Feudi di San Gregorio a été fondée en 1986 à Sorbo Serpico, dans la province d'Avellino,.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2018

4

5 avis des clients
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4 /5

Les saveurs distinctes et la gamme durable de Feudi di San Gregorio Greco di Tufo DOCG va du parfum délicat de fruits blancs aux notes de vanille, de fougère et de menthe. Le palais avec impressionne son riche et en même goût frais et sa structure beeinruckend équilibrée et minérale.
portrait
Prix: Robert Parker (91 points - nés 2016), Wine Advocate (91 points - Année 2016)
Goût: minéral, équilibré, frais
Odeur: fruits blancs, menthe, vanille
Couleur: jaune paille clair avec des reflets verts
Convient à: Entrées Raffinées, soupes, pâtes légères
Catégorie: Vin blanc
Cépage: 100% Greco
Goût: sec
Température de service: 7 à 9 ° C
Durée de vie: 2 à 3 ans
Teneur en alcool: 12, 5%
Teneur en acide: 6, 38 g / l
Sucrosité: 2, 7 g / l
Fermeture: liège pleine
Barrique: Non
Classification: DOCG
Contenu: 0, 75 litres
Allergènes: CONTIENT DES SULFITES
Pays: Italie
Campanie
Adresse Fabricant: Feudi di San Gregorio Aziende 83050 Sorbo Serpico (AV), Italie
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4 /5

Un nez riche et puissant aromatique rappelant l'abricot, la pomme et les fruits pêche. Il est corsé et bien équilibré avec une minéralité rafraîchissante.
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4 /5

Ses saveurs fortes et durables vont de la fragrance délicate de fruits blancs aux notes de vanille, de fougère et de menthe. Le goût convaincu par son riche et en même goût frais et par sa structure minérale impressionnante et équilibrée. Va de pair avec des amuse-gueule, soupes légères et des nouilles.
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4.5/5

Excellente nouvelle Greco di Tufo qui va de pair avec des aliments ou en apéritif - demi-point seulement comme quelques déduits des années précédentes ont été encore mieux
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4/5

DÉGUSTATION DE Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2017:
- Vue: jaune paille.
- Nez: intense et persistant, des notes claires de fruits.
- Bouche: acidité et minéralité épicée, des notes douces baslámicas.

APPELLATION: Greco di Tufo.

RAISINS: Greco.

ACCOMPAGNEMENT: poisson cru, mozzarella de buffle et des plats de pâtes de viande blanche.
TEMPERATURE: 6-8 °C
ALCOOL: 12,5%
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