Vin Movia Pinot Grigio

“Cépages: 100% Pinot Gris Pays: Slovénie Contenu: 0, 75 l vendange tardive, à la main, avec un temps très court entre la vis et plus de deux heures de fermentation. Début de la fermentation avec des levures naturelles, choisis dans le même vendanges dans prevendemmia (5%). Déjà en fermentation, il est mis en fûts en bois - barriques. Après la maturation en fûts de chêne, avec le sédiment naturel, le vin rend tous les processus naturels sans traviassi et additions de toutes sortes de produits chimiques ou conservateurs. Devenir sain et stable, bien sûr, prêt à durer toute une vie. Vieillissement 1, 5 ans en fûts de chêne français (220 l) et du vieillissement en bouteilles de 0, 75 l pendant 4 mois. Vin blanc sec, puissant, fruité, gras et persistant. Il se marie bien avec la viande bouillie (longe de porc, etc.) et des plats à base de volaille poisson sauced”

“Je l'ai acheté dans un magasin qui a fermé. Il avait une couleur terne. Il sent un peu les fleurs blanches et le citron. Un blanc que nous avons bien aimé.”

“A une couleur très intense. Le Movia Pinot Grigio offre des parfums de fleurs blanches. Il était léger, mais avait un goût de mûre. Le meilleur Movisa pour la fin des repas. Ce sont des amis qui me l'ont fait découvrir.”

“Couleur agréable. Au nez, notes de fruits . Pour être de Goriska Brda  été très complexe en bouche. Je l'ai servi avec un bon fromage. On nous l'a servi lors d'une dégustation.”