Movia Pinot Grigio Ambra 2015

Movia (Goriska Brda)

27,30€ (Prix approximatif)

Il n'est pas possible d'acheter Movia Pinot Grigio Ambra 2015 pour le moment.

Movia Pinot Grigio Ambra 2015 , un vin blanc des caves Movia de l'appellation Goriska Brda à base de pinot grigio de 2015. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Movia Pinot Grigio Ambra 2015 avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Movia Pinot Grigio Ambra

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Goriska Brda (Slovenia,Slovenia)
Cave: Movia
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Grigio
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Movia

Movia Pinot Grigio Ambra 2015 (Pinot Grigio)

DÉGUSTATION DE Movia Pinot Grigio Ambra 2015:

  • Vue: Ambre rose, reflets dorés.
  • Nez: notes élégantes de fruits et de fleurs, d'agrumes, d'herbes aromatiques, avec une trace minérale agréable.
  • Palate: ferme, pleine et saveur savoureuse. Harmonique, équilibré et persistant.

APPELLATION: Brda.

VIGNES: Movia

RAISINS: Pinot Gris.

VIEILLISSEMENT: 18 mois en fûts de chêne français et 4 mois en bouteille.

PREPARATION: fermentation spontanée avec macération de 10 jours, le premier acier et la seconde phase dans des fûts en bois et en barriques sur lies.

ACCOMPAGNEMENT: les soupes de légumes, plats de viande rose, comme les côtelettes d'agneau.

TEMPÉRATURE: 12 °C

ALCOOL: 13,5%

Movia

Acheter Vin Movia:

Avis

Avis ajouté sur Movia Pinot Grigio Ambra 2015

Passione Vino

Publié le 04.13

4/5

Movia Pinot Grigio Ambra 2015

Cépages: 100% Pinot Gris
Pays: Slovénie
Contenu: 0, 75 l
vendange tardive, à la main, avec un temps très court entre la vis et plus de deux heures de fermentation. Début de la fermentation avec des levures naturelles, choisis dans le même vendanges dans prevendemmia (5%). Macération de dix jours dans la fermentation, la défécation sans appuyer sur la peau. Déjà en fermentation, il est mis en fûts en bois-barriques. Après la maturation en fûts de chêne, avec le sédiment naturel, le vin rend tous les processus naturels sans traviassi et additions de toutes sortes de produits chimiques ou conservateurs. Devenir sain et stable, bien sûr, prêt à durer toute une vie. Avec la macération du vin obtient la couleur de la peau, ce qui est pas la rose traditionnelle, mais la couleur ambrée aux reflets dorés. Le résultat essentiel et la réalisation de minéralité maximum avec le risaltamento typique du terroir évitant ainsi la rugosité habituelle résultant de la macération blanc classique. Ainsi, il est conservé raffinement l'arôme. Maturation de 18 mois en fûts de chêne français 220l. Vieillissement 4 mis en flacons de 0, 75 l. vin rosé par la couleur ambrée aux reflets dorés qui se démarque au maximum le raffinement et l'arôme minéralité évitant la rugosité habituelle résultant de la macération classique. Il va bien avec des plats à base de viande rose, des soupes et des soupes enrichies avec du bacon

Plus d'avis sur Movia Pinot Grigio Ambra 2015

Lauranne Dubois

Publié le 07.32

4 /5

Movia Pinot Grigio Ambra 2015 est idéal

Marie Malé

Publié le 20.03

4 /5

Movisa Pinot Grigio Ambra 2015

Nous avons bu cette bouteille entre amis.
La vue est d'un jaune vif. Notes florales. Je aimé son côté toasté.
Nous l'avons bu avant de manger avec des amuse-gueules et des apéritifs.

Résumé des notes

(3 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    3
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Movia Pinot Grigio Ambra 2012

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Un blanc pour toutes les occasions. J'ai demandé ce Movia Pinot Grigio Ambra pour un repas avec des collègues de travail.
Très belle couleur. J'ai eu l'impression que le Movia Pinot Grigio Ambra sentait la mangue, la banane et la poire. C'est un blanc un peu acide et frais.
Tannico
Tannico

4/5

APPELLATION D'ORIGINE: Slovenja ZGP Brda
TIME pour le goûter: Déjeuner avec des amis
CONSOMMATION IDEAL: 2015/2021
TEMPÉRATURE: 12 ° C
JUMELAGE: légumes, viandes ou de haricots roses

RAISINS: Pinot Grigio 100%
ALCOOL: 13,5%
EVALUATION DE TANNIQUE: 8/10
Pairings: légumes, viande rose, légumineuses
Le temps de goûter: dîner avec des amis

Les meilleures ventes Goriska Brda

Uvinum change de nom et devient Drinks&Co pour développer sa présence à l’international et vous proposer une offre encore plus variée, au meilleur prix.
Bonne découverte ! Fermer [x]