Vin de Gisborne

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Connaissez-vous le vin de Nouvelle-Zélande? Vinification et culture remontent à l'époque coloniale dans cette île. Il est considéré comme étant le meilleur Sauvignon blanc du monde.

Sur la côte Est de la Nouvelle-Zélande, vous pouvez découvrir Gisborne, troisième plus grand producteur du pays. Les sols limoneux argileux et les beaux jours longs et chauds créent un environnement idéal pour la viticulture.

Le Chardonnais a une très bonne succès dans ces terroirs spéciales et belles. Chenin Blanc, Gewurztraminer et le Riesling sont également cultivés.

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