Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2016

Joseph Drouhin (Gevrey-Chambertin)

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Joseph Drouhin a crée ce Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2016 (48,35€), un vin rouge de l'appellation Gevrey-Chambertin avec les meilleurs raisins de pinot nero de 2016 et avec 13º d'alcool. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
2015 et 2012
Appellation:Gevrey-Chambertin (Bourgogne,France)
Cave: Joseph Drouhin
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Nero (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Joseph Drouhin

Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2016 (Pinot Nero)

DEGUSTATION Maison Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2016 :

  • Vue: rouge intense.
  • Nez: Nez intense de fruits rouges et noirs.
  • Bouche: bouche charnue avec une certaine intensité et un arrière-goût de long.

APPELLATION: Gevrey-Chambertin.

RAISINS: Pinot Noir.

VIEILLISSEMENT: entre 14 et 18 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION: macération et vinification entre 2 et 3 semaines sous contrôle de température avec des levures indigènes.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, du gibier à plumes et fromages.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13%

Joseph Drouhin

L'histoire Fondée à Beaune en 1880, la Maison Joseph Drouhin s'est étendue avec les caves historiques des Ducs de Bourgogne et des Rois de France à Beaune (XIIe-XVIIIe siècles) au Moulin de Vaudon, un moulin du XVIIIe siècle à Chablis. Le Moulin de Vaudon , propriété de Joseph Drouhin, est un...

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Plus d'avis sur Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2016

Publié le 15.59

4 /5

DÉGUSTATION DE Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2016:
- Vue: rubis vif.
- Nez: arômes fruités intenses sur le nez, des notes de cerise noire, mûre sauvage et de réglisse, caractère délicat sylvestre, des notes plus complexes comme les épices douces, la muscade et le cuir, mais plus tard, les nuances des champignons apparaissent et sol humide.
- Bouche: tanins mais jamais astringentes, frais, huileux, dans l'arrière-goût les mêmes arômes du nez.

APPELLATION: Gevrey Chambertin.

RAISINS: Pinot Noir.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, du gibier à plumes et fromages.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13%

Publié le 20.04

4 /5

Nous le demandons toujours lors de dîner entre amis.
Il a une couleur très agréable. Arômes de fruits des bois. Un rouge assez astringent.
Il était idéal sur le repas léger.

Résumé des notes

(2 avis)
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  • 4 étoiles
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2012

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Nous sommes allés chez et nous l'avons gouté à ce moment là.
Cerise, avec une robe intense. Le parfum de chocolat est très puissant. J'ai apprécié son acidité.
Le meilleur rouge pour célébrer mon anniversaire.
Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

J'aimerai le goûter à nouveau.
Le Maison Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin est de couleur rouge cerise. Le parfum de la groseille domine. Un Bourgogne très équilibré.
Ce vin de s'adaptait bien au repas.

Opinions sur Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2015

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- rubis clair couleur rouge, lumineux
- Intense, fruité, avec des arômes de cerise noire mûre sauvage et de réglisse
- Son caractère est souligné avec un arôme grillé fin
- développent des arômes complexes avec un léger goût épicé de noix de muscade et le cuir
- Au cours du suivi maturation des notes balsamiques avec des champignons et des notes de terre humide
- En bouche, les tanins se marient harmonieusement avec la fraîcheur naturelle et la texture veloutée du vin
- Il toutes les saveurs dans la bouche elle-même reflète
- La réverbération est longue avec un merveilleux arômes complexes
- Allergènes: contient des sulfites

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