Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2015

Joseph Drouhin (Gevrey-Chambertin)

389,34€ + 44,00€ Envoi (10 - 14 jours)

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Joseph Drouhin est le producteur de Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2015 (389,34€), un vin rouge de l'appellation Gevrey-Chambertin avec des grappes de pinot nero de la vendange 2015 et avec 13º d'alcool par volume. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2015 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
2016 et 2012
Appellation:Gevrey-Chambertin (Bourgogne,France)
Cave: Joseph Drouhin
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Nero (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Joseph Drouhin

Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2015 (Pinot Nero)

DÉGUSTATION DE Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2015:

  • Vue: rouge intense.
  • Nez: Nez intense de fruits rouges et noirs.
  • Bouche: bouche charnue avec une certaine intensité et un arrière-goût de long.

APPELLATION: Gevrey-Chambertin.

RAISINS: Pinot Noir.

VIEILLISSEMENT: entre 14 et 18 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION: macération et vinification entre 2 et 3 semaines sous contrôle de température avec des levures indigènes.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, du gibier à plumes et fromages.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13%

Joseph Drouhin

L'histoire Fondée à Beaune en 1880, la Maison Joseph Drouhin s'est étendue avec les caves historiques des Ducs de Bourgogne et des Rois de France à Beaune (XIIe-XVIIIe siècles) au Moulin de Vaudon, un moulin du XVIIIe siècle à Chablis. Le Moulin de Vaudon , propriété de Joseph Drouhin, est un...

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Avis

Avis ajouté sur Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2015

Publié le 11.46

4/5

Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2015

rubis couleur rouge, brillante. Intense, bouquet fruité avec des arômes de cerise noire, mûre sauvage et de réglisse. Son caractère est accompagné d'arôme rôti bien. Il développent des arômes complexes avec une légère spiciness de noix de muscade et le cuir. Au cours de la maturité va suivre des notes balsamiques avec des champignons et des notes de terre humide. En bouche, les tanins se marient harmonieusement avec la fraîcheur naturelle et la texture veloutée du vin. toutes les saveurs, il se reflète dans la bouche. La réverbération est longue avec un merveilleux arômes complexes. Va de pair avec: plats avec de la viande noire, par exemple, Magret de canard rôti, rôti de bœuf, fines de gibier à plumes ou des légumes grillés avec des sauces riches.

Plus d'avis sur Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2015

Publié le 04.58

4 /5

Gevrey-Chambertin est un vin avec une belle couleur rubis brillante. Intensément fruité au nez, les arômes rappellent la cerise noire, mûre sauvage et de réglisse. Le boisé est subtil et se marie délicatement avec les autres arômes. Comme le vin évolue, il y a des notes plus complexes, comme épices douces, noix de muscade et le cuir. Plus tard encore, les nuances de champignons et de la terre humide font leur apparition. Bien qu'elles soient présentes en bouche, le tanin est jamais astringent, mais se marie harmonieusement avec la fraîcheur naturelle et « gras » (texture veloutée) du vin.

Publié le 04.11

4 /5

- rubis clair couleur rouge, lumineux
- Intense, fruité, avec des arômes de cerise noire mûre sauvage et de réglisse
- Son caractère est souligné avec un arôme grillé fin
- développent des arômes complexes avec un léger goût épicé de noix de muscade et le cuir
- Au cours du suivi maturation des notes balsamiques avec des champignons et des notes de terre humide
- En bouche, les tanins se marient harmonieusement avec la fraîcheur naturelle et la texture veloutée du vin
- Il toutes les saveurs dans la bouche elle-même reflète
- La réverbération est longue avec un merveilleux arômes complexes
- Allergènes: contient des sulfites

Résumé des notes

(3 avis)
  • 5 étoiles
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  • 4 étoiles
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  • 3 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2016

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Nous le demandons toujours lors de dîner entre amis.
Il a une couleur très agréable. Arômes de fruits des bois. Un rouge assez astringent.
Il était idéal sur le repas léger.
Gabi Baruque
Gabi Baruque

4/5

DÉGUSTATION DE Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2016:
- Vue: rubis vif.
- Nez: arômes fruités intenses sur le nez, des notes de cerise noire, mûre sauvage et de réglisse, caractère délicat sylvestre, des notes plus complexes comme les épices douces, la muscade et le cuir, mais plus tard, les nuances des champignons apparaissent et sol humide.
- Bouche: tanins mais jamais astringentes, frais, huileux, dans l'arrière-goût les mêmes arômes du nez.

APPELLATION: Gevrey Chambertin.

RAISINS: Pinot Noir.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, du gibier à plumes et fromages.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13%

Opinions sur Maison Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2012

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Nous sommes allés chez et nous l'avons gouté à ce moment là.
Cerise, avec une robe intense. Le parfum de chocolat est très puissant. J'ai apprécié son acidité.
Le meilleur rouge pour célébrer mon anniversaire.
Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

J'aimerai le goûter à nouveau.
Le Maison Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin est de couleur rouge cerise. Le parfum de la groseille domine. Un Bourgogne très équilibré.
Ce vin de s'adaptait bien au repas.

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