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Gevrey-Chambertin

Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017

75cl

Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017

56,70€
56,70€
Boutique: XXL Wines Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 12,00€

Le petit + à savoir…

Ce domaine viticole bourguignon situé à Gevrey-Chambertin a la particularité d'avoir été fondé et d'être dirigé par une femme, chose plutôt rare dans la région.Le Domaine Syvie Esmonin est une des références de la Côte de Nuits sur l'appellation Gevrey-Chambertin.Ingénieure agronome, Sylvie Esmonin a d'abord fait ses armes comme œnologue dans plusieurs domaines avant de rejoindre le domaine familial dans les années 1990.En 1998 elle vole de ses propres ailes et vinifie ses propres vins.L'ensemble du domaine est cultivé en bio.Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017 peut s'apprécier dès à présent et traversera les années sans soucis.Potentiel de garde jusqu'en 2029.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Gevrey-Chambertin (Bourgogne, France)
Domaine: Domaine Sylvie Esmonin
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Pinot Nero
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017

Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017 (Pinot Nero)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis.
  • Nez : notes intenses de framboise et de cerise, des notes de fruits noirs et de bois à la fin.
  • Bouche : juteux et la structure de support, des tanins manipulés, une bonne acidité et de douceur.

APPELLATION : Gevrey Chambertin.

CÉPAGES : Pinot Noir 100%.

ACCORDS METS-VIN : wildfowl, le fromage et la viande bovine.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017

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4/5

Je l'ai acheté sous les recommandations d'un ami.
Ton rouge bordeaux. Fins arômes de violettes. Un Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' n'est jamais une expérience légère.
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4/5

Odeur typique de fruit sec. Il était bien et nous avons fini la bouteille.
Un vin pour les occasions spéciales.
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