Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

Domaine Confuron-Cotetidot (Gevrey-Chambertin)

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De la main de Domaine Confuron-Cotetidot nous vient de Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013 (113,25€). Il s'agit d'un vin rouge de Gevrey-Chambertin récolté en 2013 et dont le volume d'alcool est de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013
Appellation:Gevrey-Chambertin (Bourgogne,France)
Cave: Domaine Confuron-Cotetidot
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Domaine Confuron-Cotetidot

Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge intense.
  • Nez : framboise, cerise noire, d'épices sombres, rock et réglisse pilée.
  • Bouche : classique, sec et piquant, baies sauvages, des éléments forts de minéralité pierre et une solution saline.

APPELLATION : Premier Cru Gevrey Chambertin Craipillot.

VIGNOBLE : sol brun calcique, calcaire et marnes recouverts de débris et de poutres rouges.

CÉPAGES : Pinot Noir 100%.

ACCORDS METS-VIN : ragoût d'agneau et côte de bœuf.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 11,5%

Domaine Confuron-Cotetidot

Le Domaine Confuron-Cotetidot est né en 1964, en Bourgogne, dans la magnifique Côte de Nuits, de l'union de deux familles importantes du monde de la viticulture en Bourgogne. La famille Confuron, en particulier, a une tradition viticole du XVIIe siècle et une souche de pinot nero porte même son...

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Avis

Avis ajouté sur Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

Garrafeira Nacional

Publié le 14.59

4/5

Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

Os Confuron, Yves, Jean-Pierre e o Patriarca Jacky são comme atuais gerações de uma Família muito Antiga na Borgonha, havendo menções inclus un Família esta na corte de Luis XIV.

O Domaine de dirigido por Yves e Jean Pierre, se bem Que un alma deste é Yves, fracture Que o tempo seu com o Domaine de Courcel, em Pommard. Un Família é bastante UNIDA e o pai Jacky dá sempre uma Ajuda quando pode.

Existem vários predicados Que tornam este produtor particulière. Em o primeiro fait de ao Contrario da maioria dos Produtores na Borgonha, Yves Vindima muito Mais Tarde, esperando o Que Pinot Noir esteja bem Maduro, e quando o recebe, Vindima com 100% de engaço, procurando un frescura e une finesse. Em Segundo, uma Linha de Pensamento purista, intervenções ETM Que prejudiquem un vinha OU comme Uvas, Associados une rigueur um Quase obsessivo.

O resultando são Vinhos grandes, Qué inicialmente poderão Parecer "demasiado" gulosos, mas que com Meia dúzia de anos tornam-se magistrais. Côme curiosidade, e COME nenhuma outra Família têm esta honra, exist uma variedade de Pinot Noir na Borgonha, Que se Chama Pinot Confuron.

Plus d'avis sur Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

Chloé Blanc

Publié le 20.05

4 /5

C'est un vin structuré qui demande un plat puissant. Avec mes amis nous demandons toujours le Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru.
Il a une jolie couleur. Ce 2013 sent la violette. Il m'a semblait trouver des notes de café.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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