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Gevrey-Chambertin

Chanson Pere & Fils Gevrey Chambertin 2014

75cl

Chanson Pere & Fils Gevrey Chambertin 2014

58,60€
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Boutique: Xtrawine FR (Italie) Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 13,60€

Le petit + à savoir…

Gevrey-Chambertin 2014 est "un vin généreux, bien équilibré, avec une bonne combinaison aromatique de fruits, des notes de chêne bien équilibrées, et des tanins puissants".C'est un vin qui a atteint son apogé et qui peut encore se conserver pendant 4 ans.Il s'agit d'un vin qui accompagne très bien des gibiers et des volailles.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres millésimes
Appellation:Gevrey-Chambertin (Bourgogne, France)
Domaine: Chanson Père et Fils
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Nero
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Chanson Pere & Fils Gevrey Chambertin 2014

Chanson Pere & Fils Gevrey Chambertin 2014 (Pinot Nero)

DEGUSTATION Chanson Père & Fils Gevrey-Chambertin 2014:

  • Vue: rubis profond.
  • Nez: très frais arômes de fruits rouges (cerise, cassis), poivre, légère touche de vanille.
  • Bouche: généreuse, texture complexe et bien équilibré, agréable avec des notes minérales bien intégrées, des tanins de chêne et puissants et une bonne persistance.

APPELLATION: Gevrey-Chambertin.

BODEGA: Chanson Père et Fils

RAISINS: Pinot Noir.

ACCOMPAGNEMENT: la chasse, la volaille, les fromages.

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Le domaine

Chanson Père et Fils

Chanson Père et Fils

Chanson Père et fils est une Maison de vins de Bourgogne fondée en 1750 sous le règne de Louis XV. Chanson Père et fils est aujourd'hui devenue l'un des fleurons du vignoble bourguignon dans les appellations les plus prestigieuses (Corton, Charmes-Chambertin, Givry, Montagny, Pernand-Vergelesses...), en intégrant notamment le giron du groupe familial des Champagnes Bollinger dès 1999.

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Avis sur Chanson Pere & Fils Gevrey Chambertin 2014

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« VIN Le Gevrey-Chambertin Domaine Chanson est l'un des meilleurs Noirs Pinot tout au long de la Bourgogne. Situé dans le » « Côte de Nuits », « les raisins proviennent de vignobles sélectionnés dans la partie nord du nom » « Gevrey Chambertin » « situé dans moyenne et la pente en bordure des Premiers Crus. structure profonde et complexe par des tanins, un grand vin bien intégré. la société au cours du règne de Louis XV, vers 1750, il était Simon Verry pour fonder la cave maintenant connue sous le nom de Domaine Chanson Père et Fils, l'un des premiers établissements vinicoles en Bourgogne pour donner vie au commerce du vin, né à Beaune au XVIIIe siècle. Après plus de deux siècles, la Maison a maintenant une propriété viticole d'environ soixante-dix hectares, dispersés dans les meilleures zones classé comme « premier cru », autant à Beaune Savigny et Pernand-Vergelesses. Depuis 1999, la société appartient au groupe Champagne Bollinger Chanson, la poursuite d'une politique de vo lta premier à atteindre la plus haute qualité dans chaque vin, il emploie une équipe d'experts, en mesure d'obtenir vraiment le plus du meilleur terroir de Bourgogne et de raisins provenant d'ici. Parmi les lignes, il est toujours le respect constant et maximum de ce qui est l'équilibre de l'environnement, la nature et l'écosystème, et les règles agronomiques suivies consacrent des soins attentifs et maniaque dans chaque plante, de sorte que les raisins qui arrivent à la récolte se révéler précieuse , franc et concentré dans toutes leurs nuances. Dans la cave, vérifier soigneusement toutes les étapes de la production, il est jamais perdu de vue ce qui est l'objectif principal, qui vise à améliorer tout ce que la saison et de la région ont pu exprimer dans le fruit. Né de cette façon une gamme d'étiquettes qui peuvent répondre à tous les goûts et toutes les exigences. De Chablis à Puligny Montrachet, Pommard de la Bourgogne (Chardonnay et Pinot Noir en particulier), les bouteilles qui se réfèrent à Domaine sont synonymes de Chanson la plus haute excellence œnologique de Bourgogne et au-delà. Les vins, ceux qui viennent de la cave fondée par Simon Verry, capable de gagner dès la première gorgée, et capable de donner des émotions que peu d'autres vins peuvent offrir. "
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4 /5

Robe rubis foncé. parfums floraux délicats (violets) mélangés avec des arômes rafraîchissant de petits fruits rouges et d'épices. Bien structuré et bien équilibré. Belle texture. arômes épicés complexes. tanins bien conçu. Arrière-goût persistant et rafraîchissant.
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4 /5

Chanson Pere & Fils Gevrey Chambertin Le vin est l'un des représente vins principaux domaine du même nom Chanson Père & Fils et entièrement la région où elle est produite, la Côte de Nuits, dans la région Bourgogne, a toujours été la vocation très élevé du vin et le royaume de la maison le plus important français. La société possède 45 hectares, dont la plupart se situent dans le Premier Cru et Grand Cru et, de plus, les plus beaux vignobles de Pinot Noir et Chardonnay sont bon dans ce domaine, ce qui donne lieu à des vins de qualité rouges haute . Tout sur cette partie du terroir bourguignon qui, même si elle peut également varier entre les zones de la même pente, il se caractérise par des sols de base à base de calcaire et marnes qui accompagnent souvent le sable et le gravier, excellent pour les vignes. Le vignoble à Gevrey Chambertin, à partir de laquelle provient le Chanson Pere & Fils Gevrey Chambertin, est situé sur les pentes d'une colline sur le bord de la zone Premier Cru; Il est produit à partir pur Pinot Noir qui est récolté à l'aide des méthodes traditionnelles et vieillis en fûts de chêne pendant 16 mois. longues et macérations minutieuses ont permis d'améliorer la texture charnue et des tanins doux et élégant de ce Pinot Noir. Ce vin bien structuré et bien équilibré. Il a une belle texture, des arômes complexes et subtilement épicés. L'arrière-goût est persistant, ce qui laisse un palais frais et sec. Satisfying.
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4/5

Le meilleur vin à offrir.
Il a une couleur très agréable. On remarque des notes de fraise au nez. Il était bien et nous avons fini la bouteille.
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Gevrey Chambertin 2011

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