Chanson Père & Fils Gevrey Chambertin 2010

Chanson Père et Fils (Gevrey-Chambertin)

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Gevrey-Chambertin 2011 est "un vin généreux, bien équilibré, avec une bonne combinaison aromatique de fruits, des notes de chêne bien équilibrées, et des tanins puissants, un grand vin".C'est un vin qui a atteint son apogé et qui peut encore se conserver pendant 4 ans.Il s'agit d'un vin qui accompagne très bien des gibiers et des volailles.

Caractéristiques · Chanson Père & Fils Gevrey Chambertin

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2010 Autres milésimes
Appellation:Gevrey-Chambertin (Bourgogne,France)
Cave: Chanson Père et Fils
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Chanson Père et Fils

Chanson Père & Fils Gevrey Chambertin 2010

NOTES DE DÉGUSTATION DE Chanson Père & Fils Gevrey Chambertin 2010:

  • Vue: rubis profond.
  • Nez: très frais dans le nez, présence de petites notes de fruits comme des notes de mûre et d'épices.
  • Bouche: généreuse, énergique et dense, avec une bonne persistance.

APPELLATION: Gevrey-Chambertin.

VIGNOBLE: Chanson Père et Fils

RAISINS: Pinot Noir.

ALCOOL: 13%

Chanson Père et Fils

Chanson Père et fils est une Maison de vins de Bourgogne fondée en 1750 sous le règne de Louis XV. Chanson Père et fils est aujourd'hui devenue l'un des fleurons du vignoble bourguignon dans les appellations les plus prestigieuses (Corton, Charmes-Chambertin, Givry, Montagny,...

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Publié le 16.51

4 /5

Chanson Père Et Fils Gevrey Chambertin 2010

Après un début d'année classique suivi d'un été en demi-teinte, un vent froid s'est installé début septembre accompagné d'un soleil généreux, qui a permis de faire mûrir rapidement les raisins. Lavendange s'est déroulée fin Septembre afin de récolter des raisins à pleine maturité. Un élevage soigné et des vinifications méticuleuses donnent un vin à la combinaison aromatique très pure Elevage en fût de chêne pendant 15 mois.

Résumé des notes

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4/5

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Opinions sur Chanson Père & Fils Gevrey Chambertin 2011

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Gevrey Chambertin 2011
Le meilleur vin à offrir.
Il a une couleur très agréable. On remarque des notes de fraise au nez. Il était bien et nous avons fini la bouteille.
Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Gevrey Chambertin 2011:
- Vue: rubis foncé.
- Nez: Délicates fragances florales (violette), avec des arômes rafraîchissants de petits fruits rouges et d'épices.
- Bouche: bien structuré, bien équilibré, belle texture, arômes complexes et épicés, le goût rafraîchissant et persistant.

APPELLATION: Bourgogne.
VIGNOBLE: Chanson Père et Fils
RAISINS: Pinot Noir.

ACCOMPAGNEMENT: la chasse, de la volaille.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13%

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