Roberto Sarotto Tenuta Manenti Bric Sassi Gavi del Comune di Gavi 2018

Roberto Sarotto (Gavi)

8,30€ (Prix approximatif)

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Roberto Sarotto produit ce Roberto Sarotto Tenuta Manenti Bric Sassi Gavi del Comune di Gavi 2018 , un vin blanc de l'appellation Gavi avec les meilleurs raisins de arneis de 2018 et avec 12.5º d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Roberto Sarotto Tenuta Manenti Bric Sassi Gavi del Comune di Gavi 2018 4 points sur 5.

Caractéristiques · Roberto Sarotto Tenuta Manenti Bric Sassi Gavi del Comune di Gavi

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:Gavi (Piémont,Italie)
Cave: Roberto Sarotto
Volume: 75cl
Cépages: Arneis
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description · Roberto Sarotto

Roberto Sarotto Tenuta Manenti Bric Sassi Gavi del Comune di Gavi 2018 (Arneis)

DEGUSTATION :

  • Vue : pâle et clair, paille clair et jaune vif.
  • Nez : notes de fruits de fleurs blanches telles que la poire et le melon sont clairement perçus, et.
  • Bouche : Il a des agrumes et des notes florales avec une belle touche d'abricots en bouche et une finale minérale fraîche. moyen et sec.

APPELLATION : Gavi.

VIGNOBLE : Roberto Sarotto.

RAISINS : 100% Cortese.

ÉLEVAGE : Maturation pendant 2 mois en acier inoxydable et puis 2 mois dans la bouteille.

ÉLABORATION : Vendanges manuelles au cours de la seconde moitié de Septembre, avec une fermentation à température contrôlée long et froid.

ACCORDS METS-VIN : Excellent choix à l'apéritif, parfait avec des plats de pâtes, des huîtres, des amuse-gueules, les poissons et les viandes maigres.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Roberto Sarotto

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Plus d'avis sur Roberto Sarotto Tenuta Manenti Bric Sassi Gavi del Comune di Gavi 2018

Antoine Constant

Publié le 11.10

4 /5

DEGUSTATION :
- Vue : jaune paille.
- Nez : arômes de pêche.
- Boca : corsé, minéral, pêche aussi et le toucher d'ananas. acidité grande, légère amertume et une longue finale.

APPELLATION : Gavi del Comune di Gavi.

RAISINS : Cortese.

ÉLEVAGE : 2 mois en acier inoxydable et 2 mois en bouteille.
ÉLABORATION : Vinification en blanc avec une longue fermentation à froid.

ACCORDS METS-VIN : tous les plats de poisson fait avec des collations.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Résumé des notes

(2 avis)
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