Michele Chiarlo Palas Gavi 2018

Michele Chiarlo (Gavi)

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Michele Chiarlo nous offre ce Michele Chiarlo Palas Gavi 2018 (168,18€), un vin blanc elaboré en l'appellation Gavi avec les meilleures grappes de cortese de la vendange 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Michele Chiarlo Palas Gavi 2018 4 points sur 5.

Caractéristiques · Michele Chiarlo Palas Gavi

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
N/A
Appellation:Gavi (Piémont,Italie)
Cave: Michele Chiarlo
Volume: 75cl
Cépages: Cortese
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Michele Chiarlo

Michele Chiarlo Palas Gavi 2018 (Cortese)

DEGUSTATION :

  • Vue : lumineux et moderne. Jaune paille avec des reflets verts lumineux.
  • Nez : Il montre des arômes attrayants de fruits exotiques et de pêche blanche.
  • Bouche : Il est harmonieux et rafraîchissant en bouche avec une belle rondeur et une finition élégante.

APPELLATION : Piémont.

VIGNOBLE : Michele Chiarlo.

CÉPAGES : Cortese 100%.

ÉLEVAGE : La fermentation a été effectuée dans des cuves à température contrôlée et reposait sur le réservoir pendant trois mois pour conserver la fraîcheur et les qualités aromatiques de la variété Cortese, avant d'être mis en bouteille.

ÉLABORATION : Les raisins ont été récoltés à maturité optimale et grappes ont été classées.

ACCORDS METS-VIN : excellente combinaison pour les crevettes grillées au miel et vinaigrette au citron; saumon tempura et légumes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Michele Chiarlo

La société Michele Chiarlo a été fondée en 1956 par Michele Chiarlo à Calamandrana, au cœur d'Asti, produisant le premier millésime de Barolo en 1958. Au cours des années suivantes la cave, strictement familiale, a considérablement augmenté, grâce à d'importants achats dans les meilleures zones...

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Avis

Avis ajouté sur Michele Chiarlo Palas Gavi 2018

Publié le 09.19

4/5

Michele Chiarlo Palas Gavi 2018

Le Gavi de Palas ligne le site Michele Chiarlo provient de vignes sur un terrain composé de terres de calcaire blanc, avec une présence limitée de l'argile, au cœur de Gavi DOCG. Il est produit exclusivement à partir de raisins Cortese, récoltés exclusivement à la main et pressées d'une manière...
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Publié le 17.24

4 /5

Lumineux et moderne, c'est un Gavi floral et fruité des arômes attrayants de en valeur les fruits exotiques et de pêche blanche. Il est harmonieux et rafraîchissant en bouche avec une rondeur...
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Publié le 12.02

4 /5

Un facile à boire et vin rafraîchissant aux saveurs de poire et avec une finition peau de citron dynamique
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Résumé des notes

(3 avis)
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