Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno 2016
Di Lenardo (Friuli-Venezia Giulia)
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Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno 2016 est le vin embléatique de Di Lenardo qui nous offre le meilleur de la variété Pinot Grigio. Son caractère jeune et enjoué est le résultat d'une récolte à la main et de conditions climatiques idéales qui donnent au vin son arôme fruité. Il rappelle le charme méditerranéen et le savoir-faire italien. Massimo Leonardo, l'oenologiste du vignoble, se dédie au terroir afin de mettre au point ces délicieux blancs si distinctifs que sont les Montevigno 2016. Ces vins du petit village de Ontagnano près de Udine sont les compagnons idéals de diners entre amis.
Caractéristiques · Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2016 Autres milésimes |
| Appellation: | Friuli-Venezia Giulia (Friuli,Italie) |
| Cave: | Di Lenardo |
| Volume: | 75cl |
| Cépages: | Pinot Grigio (100%) |
|---|---|
| Mariage: | EntréesPatesJambon et saucissesFromageSalami |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 12.5% |
| Temp. De Consommation: | 8-10ºC |
|---|---|
| Année Se Terminant À La Consommation Optimale: | 2020 |
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Description · Di Lenardo
Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno 2016 (Pinot Grigio)
DÉGUSTATION DE Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno 2016
- Vue: Jaune vif, reflets verts délicats.
- Nez: le bouquet est très agréable avec une bonne gamme d'arômes variétaux tels que poire Williams, banane, abricot et fleurs d'Acacia.
- Bouche: rappelle le sirop de poire et le zeste de coing. Il a un bon équilibre acide, bon corps et un long final. Les vins mûrs ont un bouquet d'amandes grillées et de paille.
APPELLATION: Friuli-Venezia Giulia
VIGNOBLE: Di Lenardo
RAISINS: Pinot Grigio,
PRÉPARATION: Les baies entières sont pressées dans une presse pneumatique. Après un premier soutirage, le moût est transféré dans des cuves de fermentation à température contrôlée. Le vin repose ensuite sur lies pendant toute sa vie avant la mise en bouteille. La clarification des moûts est faite avec un nouveau bio-système de flottation. Malo-lactique partiellement fait. Mis en bouteille sous vide.
ACCOMPAGNEMENT: avec des apéritifs comme le salami et le fromage ou avec des pâtes.
TEMPERATURE: 8-10ºC
ALCOOL: 12,5%
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Plus d'avis sur Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno 2016
Nathalie Aubry
Publié le 21/09/17 14.09
4 /
- Vue: élégant jaune pâle.
- Nez: complexe, fruité, banane, poire, abricot, fleurs d'acacia.
- Bouche: acidité bien équilibrée, le corps, le sirop de poire, coing peau grande longueur.
APPELLATION: Frioul.
VIGNES: Di Lenardo
RAISINS: Pinot Gris.
ACCOMPAGNEMENT: le riz, les pâtes cuites, des plats d'œufs ou de poisson.
TEMPÉRATURE: 12 °C
ALCOOL: 13%
Sébastien Dubois
Publié le 22/02/17 07.14
4 /
Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno Venezia Giulia 2016
Je recommande d'autres crus que 2016.
Marie Malé
Publié le 14/02/17 07.20
4 /
Di Lenardo Venezia Giulia Pinot Grigio 2016
Il a une couleur très agréable. On m'a dit qu'il sentait la fleur d'acacia. Il m'a rappelé la réglisse.
Résumé des notes
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2.5/5
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4/5
Couleur caractéristique du blanc. Le Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno est très fruité. Il était frais en bouche.
A servir avec des langoustines et des crevettes.
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Di Lenardo Pinot Grigio Monovitigno Venezia Giulia 2017
Je recommanderai ce Pinot Grigio.
