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Franciacorta

Biondelli Franciacorta Brut

75cl

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Le petit + à savoir…

Le Biondelli Franciacorta Brut est élaboré avec Chardonnay 100% biologique, issu des vignobles "Nave", "Paini" et "Stazione" situés à Bornato, un hameau de la municipalité de Cazzago San Martino.

Le Franciacorta de Biondelli présente au nez des notes de glycine, de fruits blancs et d'agrumes, se terminant sur des notes d'amandes amères et de réglisse. En bouche, on remarque les saveurs des agrumes confits et ceux minérales, qui se terminent sur une finale réglissée.

Idéal à l'apéritif, c'est un vin mousseux qui accompagne également les poissons, les fruits de mer et les crustacés.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Franciacorta (Lombardia, Italie)
Domaine: Biondelli
Contenance: 75cl Autre contenance
Bio:
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Type D'effervescent: Brut

Description de Biondelli Franciacorta Brut

Biondelli Franciacorta Brut (Chardonnay)

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune paille.
  • Nez : Notes de glycine, agrumes, pêche, confiture d'abricot, amandes grillées et réglisse.
  • Bouche : Fraîche et minérale; notes d'agrumes et de citron confit; finale élégante avec une touche de réglisse.

APPELLATION : Franciacorta

DOMAINE : Biondelli

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLABORATION : Pressurage doux ; fermentation à température contrôlée (14º-15ºC) en cuve inox.

ÉLEVAGE : 24 mois en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, poisson, fruits de mer, crustacés, viandes blanches.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12.5%

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Avis sur Biondelli Franciacorta Brut

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