Barone Pizzini Franciacorta Brut Golf

Barone Pizzini (Franciacorta)

20,50€ + 16,50€ Envoi (48hr - 5 jours)

123,00€ + 18,00€ Envoi (48hr - 5 jours)

246,00€ + 23,00€ Envoi (48hr - 5 jours)

20,50/unité

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Barone Pizzini Franciacorta Brut Golf (20,50€) est un vin effervescent de l'appellation Franciacorta des caves Barone Pizzini avec pinot nero et chardonnay et avec 12º d'alcool. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Barone Pizzini Franciacorta Brut Golf

Type De Vin: Vin effervescents
Appellation:Franciacorta (Lombardia,Italie)
Cave: Barone Pizzini
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay (95%), Pinot Nero (5%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Barone Pizzini

Barone Pizzini Franciacorta Brut Golf (Chardonnay et Pinot Nero)

Producteur: Barone Pizzini

Dénomination d'origine: Franciacorta

Cépages: Chardonnay et Pinot Nero

Barone Pizzini

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Avis

Avis ajouté sur Barone Pizzini Franciacorta Brut Golf

Publié le 04.02

4/5

Barone Pizzini Franciacorta Brut Golf

Barone Pizzini Franciacorta Brut est un vin Franciacorta fait principalement avec des raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles appartenant à Barone cave Pizzini. Il est un vin Franciacorta qui veut représenter ce genre de vin de la manière classique et élégante, toujours suivant la philosophie de la production biologique. Les raisins sont récoltés manuellement vers la mi-Août et pris à la cave pour un pressurage doux, les musts sont clairement définies par l'utilisation du froid et inoculé avec des levures sélectionnées. La fermentation des vins Franciacorta a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température d'environ 17 °; C pendant environ 15 jours, après cette période, les vins sont élevés sur lies jusqu'au printemps suivant la récolte jusqu'à mélange. Dans cette phase, appelée CUV & egrave; e, les vins Franciacorta appelés « bases mousseux » sont mélangés puis mis en bouteille avec l'ajout de sucre et de la levure qui conduira la deuxième fermentation dans la bouteille qui permet le développement de bulles. Après 24 mois de vieillissement en bouteille le Barone Pizzini Brut Franciacorta est dégorgé et mis sur le marché.

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