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Des caves Alpha Estate (Florina) nous vient Estate Alpha Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem 2018 , un vin blanc avec une sélection de sauvignon blanc de la vendange 2018 et avec une teneur en alcool de 13.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Estate Alpha Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem 2018 avec 4 points sur 5 et il a été ponctué de note robert parker: 90.

Caractéristiques · Estate Alpha Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
2017 et 2016
Appellation:Florina (Macedonia)
Cave: Alpha Estate
Volume: 75cl
Notation: RP90
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Alpha Estate

Estate Alpha Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem 2018 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune pâle, mais avec des touches de vert.
  • Nez : arômes de fruits blancs, avec une touche tropicale similaire à l'ananas et autres fruits exotiques. Le fonds avait une légère touche de vanille.
  • Palate : Il est onctuosité; cependant, ne supporte pas très. Vaste fin distingue tous les arômes de fruits, un par un, unis malgré ce qu'ils ressentent sur la première impression.

APPELLATION : Florina.

VIGNOBLE : Alpha Estate.

RAISINS : Sauvignon Blanc.

ÉLEVAGE : réservoirs en acier inoxydable.

PRÉPARATION : raisins sont récoltés à la main, égrappés le meilleur froid. Les choisi sont macérées à basse température, puis passer à des cuves en acier inoxydable, où ils fermentent pendant quelques semaines à température régulée. En fin de compte, il a clarifié et mis en bouteille le résultat.

ACCORDS METS-VIN : poisson, fromage, riz, fruits de mer, pâtes, salades.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Alpha Estate

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Plus d'avis sur Estate Alpha Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem 2018

Publié le 20.06

4 /5

Ce fut une surprise pour ma meilleur amie.
Il a une couleur jaune paille. Je ne suis pas expert, mais le Estate Alpha Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem me rappelait la jonquille. Je ne sais pas si...
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Résumé des notes

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4/5

Sur 1 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Estate Alpha Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem 2017

Henri Baptiste
Henri Baptiste

4/5

J'ai relevé des efluves de litchi et de banane. Il me semblait avoir une saveur douce.
Très fort mais à mon goût.
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Opinions sur Estate Alpha Sauvignon Blanc Fumé Ecosystem 2016

Catherine Auger
Catherine Auger

4/5

Très aromatique, avec une prédominance de bananes et de litchis. Saveur très légère.
C'est le meilleur Florina que j'ai gouté.
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