Tendances:

Fiano di Avellino

Feudi Di San Gregorio Fiano D'Avellino 2011

75cl

RP89Parker

17,00€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2011 Autres millésimes
Appellation:Fiano di Avellino (Campania, Italie)
Domaine: Feudi Di San Gregorio
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Feudi Di San Gregorio Fiano D'Avellino 2011 nous vient de la main de Feudi Di San Gregorio. Il s'agit d'un vin blanc de Fiano di Avellino à base de raisins de 2011 et avec 13º degrés. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Feudi Di San Gregorio Fiano D'Avellino 2011 avec une note de 4 sur 5 points et a note robert parker: 89.

Élaboration de Feudi Di San Gregorio Fiano D'Avellino 2011

Feudi Di San Gregorio Fiano D'Avellino 2011

Accords Vins/Mets:

L'examen visuel nous apprend que la couleur de ce vin tire sur un jaune paille marqué teinté de reflets vert. D'un point de vue olfactif, nettes sont les senteurs méditerranéennes : fleurs fraiches comme la camomille, fruits comme la pêche jaune ou l'orange confite. Au palais, les notes typiques d'onctuosité du cépage sont complétées par un côté très frais et minéral.

Dans ce Fiano d'Avellino est condensée toute la richesse de la Terre de la Feudi di San Gregorio. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée entre les 16 et 18º. La maturation dure environ 4 mois dans des cuves en acier inox avec les raisins qui reposent sur leurs propres levures, technique dite d'élevage sur lies.Ce vin blanc est idéal pour accompagner des plats de poissons ou crustacés, avec des sauces ou simplement cuisinés.

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Le domaine

Feudi Di San Gregorio

Feudi Di San Gregorio

Feudi di San Gregorio a été fondée en 1986 à Sorbo Serpico, dans la province d'Avellino,.

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Notation

RP89Parker

Avis sur Feudi Di San Gregorio Fiano D'Avellino 2011

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L'examen visuel nous apprend que la couleur de ce vin tire sur un jaune paille marqué teinté de reflets vert. D'un point de vue olfactif, nettes sont les senteurs méditerranéennes : fleurs fraiches comme la camomille, fruits comme la pêche jaune ou l'orange confite. Au palais, les notes typiques d'onctuosité du cépage sont complétées par un côté très frais et minéral.
Dans ce Fiano d'Avellino est condensée toute la richesse de la Terre de la Feudi di San Gregorio. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée entre les 16 et 18°. La maturation dure environ 4 mois dans des cuves en acier inox avec les raisins qui reposent sur leurs propres levures, technique dite d'élevage sur lies.Ce vin blanc est idéal pour accompagner des plats de poissons ou crustacés, avec des sauces ou simplement cuisinés.
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Dans ce Fiano d'Avellino est condensée toute la richesse de la Terre de la Feudi di San Gregorio. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée entre les 16 et 18º. La maturation dure environ 4 mois dans des cuves en acier inox avec les raisins qui reposent sur leurs propres levures, technique dite d'élevage sur lies.Ce vin blanc est idéal pour accompagner des plats de poissons ou crustacés, avec des sauces ou simplement cuisinés.
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L'examen visuel nous apprend que la couleur de ce vin tire sur un jaune paille marqué teinté de reflets vert. D'un point de vue olfactif, nettes sont les senteurs méditerranéennes: fleurs fraiches comme la camomille, fruits comme la pêche jaune ou l'orange confite. Au palais, les notes typiques d'onctuosité du cépage sont complétées par un côté très frais et minéral.
Dans ce Fiano d'Avellino est condensée toute la richesse de la Terre de la Feudi di San Gregorio. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée entre les 16 et 18°. La maturation dure environ 4 mois dans des cuves en acier inox avec les raisins qui reposent sur leurs propres levures, technique dite d'élevage sur lies.Ce vin blanc est idéal pour accompagner des plats de poissons ou crustacés, avec des sauces ou simplement cuisinés.
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