Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018

Abbaye Sylva Plana (Faugères)

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Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018 (64,80€): un vin rouge de l'appellation Faugères des caves Abbaye Sylva Plana avec les meilleurs raisins de syrah, mourvedre, grenache et carignan de 2018 et avec 14.5º d'alcool. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Faugères qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018
Appellation:Faugères (Languedoc Roussillon,France)
Cave: Abbaye Sylva Plana
Volume: 75cl
Bio:
Cépages: Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%

Description · Abbaye Sylva Plana

Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018 (Carignan, Grenache, Mourvedre et Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge foncé, profond et dense.
  • Nez : notes de fruits noirs cuits et d'épices.
  • Boca : une attaque gratuite, des tanins ronds, équilibré, belle acidité et une bonne longueur.

APPELLATION : Faugères.

VIGNE : calcaire des salissures d'argile, de schiste et de marbre gris.

CÉPAGES : Carignan, Grenache, Mourvèdre et Syrah.

Méthode : Handpicked. Carignan pour la macération carbonique et Mourvèdre la. Cuvaison longue Syrah et Grenache. Les raisins sont récoltés et triés à la main.

ACCORDS METS-VIN : plats méditerranéens, viandes rouges, gibiers, de lièvre, Pâté gigot d'agneau, les viandes rouges

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Abbaye Sylva Plana

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Avis

Avis ajouté sur Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018

Mon Vin Français

Publié le 04.51

4/5

Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018

Ce Faugères la Closeraie 2018 de l'Abbaye Sylva Plana montre son tempérament dès les premiers arômes : fruits noirs, minéralité avec des notes de pierres chaudes, épices. La bouche s'équilibre entre la rondeur et cette légère austérité apportée par des notes minérales typiques du terroir schisteux de l'appellation Faugères. Un grand vin du Languedoc à déguster avec une pièce de boeuf ou du gibier.

Plus d'avis sur Abbaye Sylva Plana Faugères la Closeraie Bio 2018

Valentin Lacavex

Publié le 11.33

4 /5

DEGUSTATION :Vue : rouge foncé, profond et dense.Nez : notes de fruits noirs cuits et d'épices.Boca : une attaque gratuite, des tanins ronds, équilibré, belle acidité et une bonne longueur.APPELLATION : Faugères.VIGNE : calcaire des salissures d'argile, de schiste et de marbre gris.CÉPAGES : Carignan, Grenache, Mourvèdre et Syrah.Méthode : Handpicked. Carignan pour la macération carbonique et Mourvèdre la. Cuvaison longue Syrah et Grenache. Les raisins sont récoltés et triés à la main.ACCORDS METS-VIN : plats méditerranéens, viandes rouges, gibiers, de lièvre, Pâté gigot d'agneau, les viandes rougesTEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Résumé des notes

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