Vin Faugères

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Faugeres est une Appellation d'Orginie Contrôlée ou AOC qui s'étend sur 7 communes au sud de Bédarieux et au nord de Pézenas et Béziers, sur les collines de l'Hérault.

1 800 hectares shcisteux, à 250 mètres d'altitude sur des sols en pente, le vignoble de Faugeres profite d'un climat méditerranéen avec influence montagnarde. Ces hivers sont doux, ses étés chauds et secs.

Les cépages du vignoble de Faugeres sont les suivants:

Pour les vins Rouge et les vins rosés : grenache noir, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault.

Pour les vins blancs : roussanne, grenache blanc, marsanne et vermentino.

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