Planeta Bianco Etna 2017

Planeta (Etna)

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Planeta élabore ce Planeta Bianco Etna 2017 (14,90€), un vin blanc de l'appellation Etna avec les meilleures grappes de carricante de la vendange 2017 et avec 13º alcoométrique. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Planeta Bianco Etna 2017 4,5 points sur 5.

Caractéristiques · Planeta Bianco Etna

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Etna (Sicile,Italie)
Cave: Planeta
Volume: 75cl
Cépages: Carricante (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Planeta

Planeta Bianco Etna 2017 (Carricante)

DÉGUSTATION DE Planeta Bianco Etna 2017:

  • Vue: jaune pâle, vert pâle faits saillants.
  • Nez: arômes de fruits blancs, jaunes, nuances minérales et décors en bois clair.
  • Bouche: juteuse, pleine, fruitée, agréablement savoureux et une excellente persistance.

APPELLATION: Etna.

RAISINS: Carricante.

ACCOMPAGNEMENT: poissons comme la morue.

TEMPERATURE: 8-10 °C

ALCOOL: 13,5%

Planeta

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Avis

Avis ajouté sur Planeta Bianco Etna 2017

Publié le 13.37

4.5/5

Planeta Bianco Etna 2017

Juteux, vin frais, arômes de fruits citronnés, une acidité vive, tout simplement délicieux

Plus d'avis sur Planeta Bianco Etna 2017

Publié le 11.07

4 /5

Etna Bianco Planeta cave est l'une des plus récentes expériences réussies de la plus importante cave sicilienne. Etna Bianco est produit dans la cave Feudo di Mezzo, qui est au coeur de la viticulture Etna. Il est dérivé de raisin fermenté Carricante exclusivement dans la pureté, qui sont partiellement fermenté en fût de chêne. L'intention de ce processus de production est de rechercher une expression authentique et moderne en même temps d'une vigne noble Carricante, qui bénéficie des avantages du terroir unique de la région de l'Etna. Le vin est récolté autour de la première semaine d'Octobre: ​​une fois collectés en espèces, les raisins sont immédiatement refroidis à une température de 8 degrés, puis la main sélectionnée pour être envoyée au processus de décapage et pressurage doux. Puis le jus est fermenté en acier inoxydable et 15% en fûts de chêne, ce qui explique pourquoi ce vin blanc a un potentiel de vieillissement de cinq à sept ans.

Publié le 15.21

4 /5

Jaune pâle avec des reflets verts. Arômes de fruits blancs, de prune jaune, notes à base de plantes. Le petit pourcentage de vin fermenté en bois adoucit l'acidité rafraîchissante typique de la Carricante et ajoutent de la complexité au caractère minéral de ce vin volcanique.

Publié le 14.16

4 /5

Robe jaune pâle aux reflets verts arômes de fruits blancs, de prune jaune, petit notesThe à base de plantes pourcentage de vin fermenté en bois adoucit l'acidité rafraîchissante typique de la Carricante et ajoutent de la complexité au caractère minéral de ce vin volcanique

Résumé des notes

(6 avis)
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