Ktima Gerovassiliou Avaton 2013

Ktima Gerovassiliou (Epanomi)

RP91

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De la main de Ktima Gerovassiliou nous vient de Ktima Gerovassiliou Avaton 2013 (38,85€). Il s'agit d'un vin rouge de Epanomi avec une sélection de limnio de la vendange 2013 et avec une teneur en alcool de 14.5º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Ktima Gerovassiliou Avaton 2013 à Drinks&Co et mérite une considération de note robert parker: 91 de la part des guides et revues professionelles.

Caractéristiques · Ktima Gerovassiliou Avaton

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres milésimes
2015, 2014, 2012 et N/A
Appellation:Epanomi (Macedonia - Greece,Grèce)
Cave: Ktima Gerovassiliou
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP91
Cépages: Limnio
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%

Description · Ktima Gerovassiliou

Ktima Gerovassiliou Avaton 2013 (Limnio)

DEGUSTATION:

  • Vue: rouge foncé brillant.
  • Nez: grande intensité aromatique, fruits rouges mûrs, raisins secs, le café et le cacao.
  • Bouche: tanins souples et équilibrés avec des touches épicées.

APPELLATION: Epanomi.

VIGNOBLE: vignoble familial dans la région de Papamola à Epanomi, à 25 kilomètres au sud-est de Thessalonique.

RAISINS: 50% Limnio, 25% Mavroudi, 25% Mavrotragano.

VIEILLISSEMENT: vieilli en fûts de chêne français entre 15 et 18 mois. Avant sa sortie, le vin est passé de 2 à 3 ans en bouteille.

PRÉPARATION: fermentation alcoolique en cuves de chêne, la fermentation malolactique dans les mêmes dépôts.

ACCOMPAGNEMENT: les fromages vieillis, des plats à base de viande rouge cuite.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 14,5%

Ktima Gerovassiliou

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Avis

Avis ajouté sur Ktima Gerovassiliou Avaton 2013

Publié le 14.16

4/5

Gerovassiliou Avaton 2013

Parfumée et poli, ce vin est lisse et velouté avec des sacs de fruits de cerise noire soulignée par des notes de vanille et de noix de coco

Plus d'avis sur Ktima Gerovassiliou Avaton 2013

Publié le 06.54

4 /5

Une belle couleur cerise. Arômes de fraise, et quelques arômes de framboise et de baies.Je ne sais pas, il m'a semblé un peu salé.
Je ne recommande pas de prendre ce rouge de Ktima Gerovassiliou avec de la viande.
Le vin préféré de mes parents.

Résumé des notes

(2 avis)
  • 5 étoiles
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  • 4 étoiles
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  • 3 étoiles
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Ktima Gerovassiliou Avaton 2012

Anonyme
Anonyme

4/5

Domaine Gerovassiliou Avaton 2012
- Il est de couleur rubis foncé, une structure excellente et complexe.
- Son fruit mûre offre d'épices et de la profondeur, et se termine sèche est tout à fait unique.
- Pour siroter délicieusement sur la libération à 16-18 degrés centigrades encore garder pendant 15-20 ans.
- Accords mets: partenaire intéressant avec ragoûts, des plats savoureux, des plats de gibier aromatisés.
- Un mélange savoureux de trois cépages rouges indigènes grecs: Limnio, Mavroudi et Mavrotragano.
- Limnio, cité par le philosophe Aristote comme « Limnia ampelos » (vigne de l'île grecque de Limnos), est le plus ancien attestées cépage grec.
- Entièrement fermenté dans des cuves de chêne, où s'ensuit la fermentation malolactique, le vin est vieilli jusqu'à 18 mois en fûts de chêne français.
Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Ils en servaient lors d'une dégustation dans un bar.
Rouge rubis très intense. Arôme de raisins secs. Je l'ai ouvert un peu avant et il était très bien.

Opinions sur Ktima Gerovassiliou Avaton 2015

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Avaton 2015
Il ne correspondait pas au repas que nous avions préparé, c'est dommage car le vin était bon. Avec mon chef, nous l'avons partagé plus d'une fois.
Rouge Bordeaux intense. Arômes de fruits rouges. Acidité très correcte.

Opinions sur Ktima Gerovassiliou Avaton 2014

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Avaton 2014
Arômes de fruits rouges, typiques de Limnio. Très gras pour un Epanomi.
Mon opinion générale est qu'il s'agit d'un bon vin.

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