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Empordà

Finca Malaveïna 2007

75cl

Finca Malaveina 2016

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2007 Autres millésimes
Appellation:Empordà (Catalogne, Espagne)
Domaine: Castillo de Perelada
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Merlot (46%), Cabernet Sauvignon (21%), Cabernet Franc (12%), Syrah (11%), Garnatxa del Empordà (10%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%
Finca Malaveïna 2007 est un vin rouge de l'appellation Empordà des caves Castillo de Perelada avec une sélection de garnatxa del empordà, syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot de la vendange 2007 et avec une teneur en alcool de 15º. Finca Malaveïna 2007, un vin idéal pour savour avec gibier et viande rouge. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Empordà qui mérite une évaluation de 3,5 sur 5 points.

Description de Finca Malaveïna 2007

Finca Malaveïna 2007 (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah et Garnatxa del Empordà)

DÉGUSTATION DE Perelada Finca Malaveïna 2007:

  • Vue: couleur rouge cerise avec des reflets grenat ménisque.
  • Nez: arôme intense et puissant rappelle de fruits rouges et affiche quelques notes épicées.
  • Bouche: La bouche est ronde, charnue, structurée et balsamique. L'acidité est tanins très frais et très doux. Il présente un excellent équilibre, une grande bouche et une longue finale.

Il est un vin avec une forte personnalité de la ferme d'où il vient et dispose d'un grand potentiel de vieillissement.

PRÉPARATION: Sélectionné, les raisins récoltés à la main. Vinification du vin rouge, longue macération et fermentation à température contrôlée de 25 °C

VIEILLISSEMENT: Quatorze mois en fûts de chêne français de Bordeaux barils Allier, reste en bouteille.

VIGNOBLE: Malaveïna, dans la ville de Garriguella (Alt Empordà). 22 ha de pentes d'argile rougeâtre, avec un léger contenu de galets.

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Comment le déguster

Le domaine

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada est situé au coin nord-est de la Catalogne, dans la province de Gérone. L'aire de production comprend 40 municipalités et couvre les pentes de la Sierra de Rodes et de l'Albera, décrivant un arc de Cap Creus à appeler d'Emporda Garrotxa.

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Avis sur Finca Malaveïna 2007

3.5

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Castillo Perelada Finca Malaveïna 2007 a un nouveau fan

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4/5

Confit, épicé, puissant, fruit équilibré. 91 points
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4/5

Mûres, violettes, vanille, parfumé, savoureux, élégant et équilibré. 92 points
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Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

fruits noirs, caramel, parfumé, élégant, rond. 93 points
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Juan Manuel Gonzalvo
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