Castillo de Perelada 5 Fincas 2014

Castillo de Perelada (Empordà)

GP90

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Le petit + à savoir...

Castillo de Perelada 5 Fincas 2014 est le fruit de l'assemblage de différents de raisins venant de 5 parcelles différentes. Les 5 terroirs emblématiques de l'Empordá pont de Molins, Malaveïna, Garbet y Espolla. Chaque cépagne est planté là oú la vigne donne le meilleur et où le raisin exprimera au mieux l'expression du terroir. Les raisins de Pont Molins apportent l'élégance, ceux de Malaveïna le caractère et la personnalité, de la Garriga la complexité et les 2 derniers terroirs apportent de nombreuses nuances à l'assemblage final. Toutes les nuances des terroirs de la Méditerranée balayés par le soleil et les vents chargés de sel. Un vin complexe et séduisant qui charme tous les amateurs.

Caractéristiques · Castillo de Perelada 5 Fincas

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Empordà (Catalogne,Espagne)
Cave: Castillo de Perelada
Volume: 75cl
Notation: GP90
Cépages: Garnacha (26%), Cabernet Franc (1%), Cabernet Sauvignon, Monastrell, Merlot, Samsó, Syrah, Garnacha rouge
Mariage: EntréesViande
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Temp. De Consommation: 16-18ºC
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Description · Castillo de Perelada

Castillo de Perelada 5 Fincas 2014 (Garnacha, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Merlot, Samsó, Syrah et Garnacha rouge)

DEGUSTATION DE Castillo de Perelada 5 Fincas 2014:

  • Vue: cerise rouge, brillant, avec des bords violets
  • Nez: charnue de fruits mûrs, de nombreuses épices, balsamique frais et mentholé, des notes minérales subtiles et des souvenirs de la forêt méditerranéenne.
  • Bouche: ample et enveloppant, une longue, élégante façon soyeuse et très savoureux. acidité équilibrée, la fraîcheur et des tanins présents mais bien intégrés.

APPELLATION D'ORIGINE: Emporda.

VIGNES: Castillo de Perelada

Cépages: Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo et Cabernet Franc.

VIEILLISSEMENT: 19 mois en fûts de chêne français (50%) et américain (50%), puis mis en bouteille.

TEMPERATURE: 17-18ºC

Teneur en alcool: 14%

Castillo de Perelada

Castillo de Perelada est situé au coin nord-est de la Catalogne, dans la province de Gérone. L'aire de production comprend 40 municipalités et couvre les pentes de la Sierra de Rodes et de l'Albera, décrivant un arc de Cap Creus à appeler d'Emporda Garrotxa. Le climat est influencé par le vent du...

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Avis

Avis ajouté sur Castillo de Perelada 5 Fincas 2014

Bernd  Jacobs

Publié le 05.53

5/5

Castillo de Perelada 5 Fincas 2014

Un excellent espagnol. Fruité et facile à boire. Très agréable. Doux. Vanille. note de cerise. Blackberry. Tout simplement délicieux plats trop sauvages avec des canneberges.

Plus d'avis sur Castillo de Perelada 5 Fincas 2014

Marie Malé

Publié le 13.34

4 /5

DÉGUSTATION DE Perelada 5 Fincas 2014:
- Vue: rouge cerise.
- Nez: fruits rouges, épices, notes balsamiques et fond rôti.
- Bouche: frais, tanins structurés et équilibrés présents, mais bien intégrée, dotée de la personnalité et un arrière-goût de long.

APPELLATION: Empordà.
VIGNES: Castillo de Perelada
RAISIN: 26% Grenache, 24% Cabernet Sauvignon, Merlot 21%, 16% Syrah, 9% Samsó Monastrell 3%, 1% Cabernet franc.

TEMPERATURE: 14-16 °C
ALCOOL: 14,3%
Catherine Auger

Publié le 20.03

4 /5

Castillo de Perelada 5 Fincas Reserva 2014

Ce Castillo de Perelada 5 Fincas Reserva fût très bon avec le dessert. J'en ai bu avec mon ex.
Le Empordà le plus clair. Il sent bon le chêne. Il a un goût assez doux.
Florence Dupuis

Publié le 20.04

4 /5

Perelada 5 Finques 2014

Je l'ai essayé lors d'une dégustation de Cabernet Franc.
Les bords étaient presque marrons. Arôme de raisins secs. Goût fruité.
Il aurait été mieux avec du poisson.

Résumé des notes

(10 avis)
  • 5 étoiles
    1
  • 4 étoiles
    9
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Votre note:
Note de Drinks&Co :

4.2/5

Sur 10 opinions »

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Figues, cannelle, chocolat, vert, charnu, piment, longtemps. 89 points.
Bourros, Panagiotis
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5/5

Perelada 5 Fincas Reserva 2012
Un vin exceptionnel.

Opinions sur Castillo de Perelada 5 Fincas 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Castillo Perelada 5 Fincas 2013
- cerise couleur rouge profond, aux reflets violets. Son arôme rappelle les fruits, les épices, avec des notes balsamiques et un fond toasté. En bouche, il est large, bien structuré et équilibré. Ses tanins sont présents mais bien intégrés. Il a une acidité très fraîche. Un vin avec une grande personnalité et un long après-goût.
- 42% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 14% Syrah, 14% Samsó, 7% Garnatxa, 4% Monastrell.

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