Tendances:

Elgin

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2017

75cl

RP95Parker

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2018

60,74€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
2018, 2016 et 2014
Appellation:Elgin (Overberg, Afrique Du Sud)
Domaine: Paul Cluver
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Paul Cluver élabore Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2017 , un vin blanc de l'appellation Elgin avec les meilleures grappes de chardonnay de la vendange 2017. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2017 3,5 points sur 5 et il a été classé avec note robert parker: 95.

Description de Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2017

Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2017 (Chardonnay)

DEGUSTATION Paul Cluver Sept drapeaux Chardonnay 2017 :

  • Vue: chartreuse lumineux.
  • Nez: notes complexes de pêche blanche, de citron et l'aneth.
  • Bouche: plein, notes de fruits intenses, riches, la fumée et la vanille, avec finition délicieuse tension minérale.

APPELLATION: Elgin.

VIGNOBLE: Paul Cluver

RAISINS: Chardonnay.

ACCOMPAGNEMENT: poisson, volaille, porc et du gibier à plumes.

ALCOOL: 13,5%

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Notes

RP95Parker

Avis sur Paul Cluver Seven Flags Chardonnay 2017

3.5

1 avis des clients
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4 /5

De referentie voor Chardonnay wijnen is Paul Cluver. De Seven Flags Chardonnay is de eerste release van 30-jaar-oude wijnstokken, enkele van de oudste in Zuid-Afrika. De stokken zijn klonen van bourgogne-stokken uit Dijon. De 7 Flags van Paul Cluver heeft een heldere, mineraal gedreven bouquet met een vleugje zeezout en kalksteen. De smaak is zeer goed uitgebalanceerd en zeer Bourgogne-achtige, meer Chassagne dan Meursault met een zeer lange, licht gekruid afwerking met de 30% nieuw eiken behendig geïntegreerd. 2014 was de debuut van deze prachtige wijn en heeft iedere jaar zeer hoge beoordeling (Parker 94-95). Deze wijn heeft een geweldig drinkvenster van 2018-2030+
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4/5

Il est préférable de découvrir un Elgin seul.
De belle couleur. Les arômes de fleurs blanches dominent le reste. La saveur est resté un long moment.
Il correspondait au dîner.
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Olivier Guy

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