Tendances:

Eden Valley

Pewsey Vale Riesling Eden Valley Blanc 2016

75cl

20,50€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016
Appellation:Eden Valley (Australie Méridionale, Australie)
Domaine: Mount Horrocks
Contenance: 75cl
Cépages: Riesling
Allergènes: Contient des sulfites
Des caves Mount Horrocks (Eden Valley) nous vient Pewsey Vale Riesling Eden Valley Blanc 2016 , un vin blanc avec les meilleurs raisins de riesling de 2016. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Pewsey Vale Riesling Eden Valley Blanc 2016.

Élaboration de Pewsey Vale Riesling Eden Valley Blanc 2016

Pewsey Vale Riesling Eden Valley Blanc 2016 (Riesling)

Producteur: Mount Horrocks

Dénomination d'origine: Eden Valley

Cépages: Riesling

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Avis sur Pewsey Vale Riesling Eden Valley Blanc 2016

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1 avis des clients
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4 /5

C'est un beau Riesling australien de l'Eden Valley que Pewsey Vale Vineyard nous propose ici. Avec une robe jaune pale aux reflets verts, il offre au nez une grande intensité aromatique, sur des notes de fines herbes séchées, de fleurs blanches et de citron vert. La bouche est ample, dominée par les agrumes (pamplemousse, citron) avec des notes de romarin frais, de poivre blanc et de fruits tropicaux. Les arômes puissants sont équilibrés par l'acidité naturelle et la minéralité. Un vin qui accompagnera parfaitement des Saint-Jacques poêlées, des encornets poivre et sel ou une salade de nouilles thaïlandaises, et que l'on pourra conserver en cave jusqu'en 2026-2028. Le vignoble de Pewsey Vale est situé dans l'Eden Valley, à une altitude de 500 mètres, où le climat frais permet une maturation longue des raisins pour la production de grands vins blancs de Riesling. Le vignoble historique du domaine, "Contours Block", a obtenu la certification en agriculture biologique en 2013 et est conduit selon les principes de la biodynamie. Retrouvez la sélection de vins du monde de La Bouteille Dorée avec un accent particulier sur les vins australiens : vin blanc australien ou vin rouge australien ? Le choix est vaste avec plusieurs dizaines de bouteilles en provenance de West Australia, New South Wales, South Australia, Queensland, Victoria ou de Tasmanie (Barossa Valley, Eden Valley, Clare Valley, Margaret River, Yarra Valley, Tasmanie, Coonawarra, Adélaïde Hills).
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