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Drama

Techni Alipias Rosé 2018

75cl Contenance

10,70€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018 Autres millésimes
2017 et 2016
Appellation:Drama (Thraki, Grèce)
Domaine: Wine Art Estate
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Sangiovese, Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Wine Art Estate nous offre ce Techni Alipias Rosé 2018 , un vin rosé elaboré en l'appellation Drama qui inclu syrah, sangiovese, nebbiolo, merlot et cabernet sauvignon de 2018 et un titre alcoométrique de 13º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Techni Alipias Rosé 2018 avec une note de 4 sur 5 points.

Élaboration de Techni Alipias Rosé 2018

Techni Alipias Rosé 2018 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo, Sangiovese et Syrah)

DÉGUSTATION :

  • Vue : une robe rose tirant sur le rouge, brillante, aux tonalités pourpre clair.
  • Nez : aromatique, frais avec des notes de fraises mûres, cerises, prunes, grenades et mûres. Fond d'arôme aux nuances de caramel.
  • Bouche : structurée, fraîche, avec du corps. Douceur et acidité équilibrées, ronde et agréable. Finale longue et aromatique.

APPELLATION : Drama PGI Drama, GrèceDOMAINE : Wine Art Estate. Les vignobles se trouvent à Mikrochori, Drama. Leur histoire débute en 1993 pour satisfaire un hobby de l'ingénieur civil Yannis Papadopoulos. Deux ans plus tard, l'architecte Yannis Kalaïtzidis s'est associé au projet. Le terroir tout comme le climat réunissent les meilleures conditions pour la culture du raisin. Les vignobles ont été plantés sur les versants orientés vers le sud pour les protéger des gelées tardives. Le sol est sablonneux et argileux, idéal pour les cépages étrangers ou les autochtones.CÉPAGES : Syrah, Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon.

ÉLEVAGE : la fermentation alcoolique du moût est effectuée à basse température.ÉLABORATION : Techni Alpias Rosé 2018 a été élaboré à base de raisins français de type Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, et de raisins italiens de type Sangiovese et Nebbiolo.

ACCORDS METS-VIN : viandes blanches avec des sauce à base de tomate, fruits de mer, volailles, pâtes, légumes comme les champignons, les tomates farcies et les aubergines. Fromages bien faits à pâte dure, charcuterie, fruits et plats sucré-salé.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10°CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,0°C

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Avis sur Techni Alipias Rosé 2018

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DEGUSTATION :
- Vue : Il est rose rougeâtre. Brillant. Avec des tons violet clair.
- Nez : aromatique, frais, avec des notes de fraise mûre, de cerise noire, de prune et de mûre Grenade. Arrière-plan avec des notes de caramel.
- Palate : structuré, corsé et frais. L'équilibre entre douceur et acidité, rond et agréable. finale longue et aromatique.

APPELLATION : Drama IGP, la Grèce.
VIGNOBLE : Art Wine Estate. En Mikrochori, Drama, se trouvent les vignobles Art Wine Estate, qui a fait ses débuts en 1993 dans le cadre d'un passe-temps ingénieur civil Yannis Papadopoulos, deux ans plus tard rejoint son architecte du projet Yannis Kalaitzidis. Pour son terrain et le climat ont favorisé des conditions optimales de croissance et de raisin. Les vignes sont situées sur des pentes orientées au sud pour protéger les cultures des gelées tardives. Son sol se caractérise par sablo-limoneux, optimal pour les cépages étrangers et pour le grec ou natif.
RAISINS : Syrah, Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon.

VIEILLISSEMENT fermentation alcoolique du moût est réalisée à basse température.
ÉLABORATION : Thechni Alpias 2018 Rosé a été fabriqué à partir de raisins français de type Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah et Sangiovese italienne, le type Nebbiolo.

ACCORDS METS-VIN : viande blanche avec des sauces à base de tomates, fruits de mer, la volaille, les pâtes, les légumes comme les champignons, tomates et aubergines farcies. fromages affinés durs, viandes, fruits et plats aigre-doux.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13,0%
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4/5

On nous l'a servi lors d'une dégustation.
Couleur saumon pâle. Un odeur très forte de bonbon à la fraise. Comparé aux précédents, ce 2017 était plus léger mais très agréable.
Nous l'avons bu sur une tarte.
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Nathalie Aubry

4/5

Je suis allé à Drama pour l'acheter.
Il a une couleur rose pâle. Bonne odeur de fruits frais. Notes grillées et toatées.
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Sébastien Dubois