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Raposeira Super Reserva Rosé Brut 2010 (8,45€) est un vin effervescent de Douro produit par Raposeira à base de tinta roriz, touriga nacional et touriga franca de 2010 et avec un titre alcoométrique de 12º.

Caractéristiques · Raposeira Super Reserva Rosé Brut

Type De Vin: Vin effervescents
Couleur de l'effervescent: Rosé
Millésime: 2010 Autres milésimes
2009 et 2006
Appellation:Douro (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Raposeira
Volume: 75cl
Cépages: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Raposeira

Raposeira Super Reserva Rosé Brut 2010 (Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DEGUSTATION :

  • Vue : Ce vin rose a une couleur rose saumon clair. Il est particulièrement brillant pour une rose. Cependant, cela pourrait être en partie à son vin mousseux dans la nature, ce qui ajoute un pétillement de bouillonnement.
  • Nez : Ce vin sent principalement fraises et d'autres fruits rouges avec une touche de noix de muscade.
  • Bouche : Ce vin est très crémeuse, en particulier le vin mousseux. Sa bouche est similaire à celle d'un champagne. arômes de fraises couvrent la langue. Des notes de noix de muscade coupe légèrement la douceur.

APPELLATION : Douro

VIGNOBLE : Ce vin a été produit par la cave Raposeira. Cette cave a été fondée il y a plus de 100 ans. Il est célèbre pour sa longue histoire de faire d'excellents vins mousseux. Les raisins utilisés dans ce vin sont cultivés dans la région du Douro du Portugal.

RAISINS : Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional.

ÉLEVAGE : Ce vin est vieilli pendant trois ans avant la vente.

PRÉPARATION : Les raisins utilisés dans ce vin est fermenté dans une fermentation traditionnelle des raisins destinés à un usage dans le champagne. Le processus de fermentation est contrôlé par des experts du vin. Vient ensuite le remuage, dégorgement et enrichissement du vin. Ceci est également supervisé par des experts.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin mieux avec de la volaille, le poisson, les crustacés, et même boulangerie.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL 12%

Raposeira

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Raposeira Super Reserva Rosé Brut 2006

Colin Trout
Colin Trout

4/5

DÉGUSTATION DE Raposeira Super Reserva Rosé Brut 2006:
- Vue: Couleur Rose
- Nez: Arôme intense de fruits mûrs
- Bouche: la saveur est frais, fruité et dispose d'une excellente finition....
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Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

Argent Concours Mondial de Bruxelles - Salmon teinte, avec une mousse attrayant. Une belle brioche et superposition muscade au bouquet de fraise et le poids pour correspondre avec de la nourriture.
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