Quinta do Vale Meão 2016

Quinta do Vale Meão (Douro)

RP92WS94

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Quinta do Vale Meão 2016 (96,69€) est un vin rouge de Douro produit par Quinta do Vale Meão à base d'une sélection de tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca et touriga franca de 2016 et dont la teneur en alcool est de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Quinta do Vale Meão 2016 à Drinks&Co et a les scores suivants: note robert parker: 92 et score de wine spectator: 94.

Caractéristiques · Quinta do Vale Meão

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Douro (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Quinta do Vale Meão
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP92WS94
Cépages: Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão 2016 (Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DEGUSTATION:

  • Vue: rouge foncé.
  • Nez: fruit vif, expressif et délicieux.
  • Palate: bonne structure, finale longue, avec un peu de tanin et l'intensité de la saveur.

APPELLATION: Douro.

RAISINS: 45% Touriga Nacional, Touriga franca 45% 5% 5% Baroque Encre Tinta Roriz.

Vieillissement: 16 mois de vieillissement en fûts de chêne français de 225 litres, dont 60% sont de première utilisation.

ELABORATION lancé à la fin récoltée Août et prolongée jusqu'à la fin de Septembre 2016. Après avoir appuyé sur le raisin choc thermique. Ensuite, je reculai dans des cuves de granit. Mosto transféré dans des réservoirs de petite capacité.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, rôti de bœuf et les viandes grillées.

TEMPERATURE: 16 °C

ALCOOL: 14%

Quinta do Vale Meão

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Plus d'avis sur Quinta do Vale Meão 2016

Garance Montagne

Publié le 13.12

4 /5

DEGUSTATION :
- Vue : rouge foncé.
- Nez : fruit vif, expressif et délicieux.
- Palate : bonne structure, finale longue, avec un peu de tanin et l'intensité de la saveur.

APPELLATION : Douro.

RAISINS : 45% Touriga Nacional, Touriga franca 45% 5% 5% Baroque Encre Tinta Roriz.

Elevage : 16 mois en fûts de chêne français de 225 litres, dont 60% sont de première utilisation.
ÉLABORATION : récolte commencé fin Août et prolongé jusqu'à la fin de Septembre 2016. Après avoir appuyé sur le raisin, l'exécution d'un choc thermique. Ensuite, je reculai dans des cuves de granit. Wort transféré aux petits réservoirs de grande capacité.

ACCORDS METS-VIN : ragoûts de viande.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Résumé des notes

(4 avis)
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4/5

Sur 4 opinions »

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Antonio  Borges
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4.5/5

Quinta do Vale Meão 2011 é um Douro que vale Ouro.
Vin corsé, qui, après un court repos après décantation vous permet d'explorer tous vos merveilleux secret. Forte couleur, boisé, excellent vin.

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Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Les bords étaient presque marrons. A l'odorat, ce Quinta do Vale Meão est semblable à une compote de fruits rouges.Notes fumées sur le palais.
Bon vin qui irait bien avec une bonne viande.
J'avais un engagement et je lui ai offert.

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