Quinta do Romeu 2014

Quinta do Romeu (Douro)

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Quinta do Romeu 2014 est un vin rouge de Douro produit par Quinta do Romeu avec les meilleures grappes de tinta roriz, touriga nacional, touriga franca et sousao de la vendange 2014 et avec 13º alcoométrique. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Quinta do Romeu 2014 avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Quinta do Romeu

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
2017, 2015 et 2012
Appellation:Douro (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Quinta do Romeu
Volume: 75cl
Cépages: Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Quinta do Romeu

Quinta do Romeu 2014 (Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DEGUSTATION:

  • Vue: rouge cerise avec une bonne intensité.
  • Nez: arôme propre, une bonne intensité et la complexité, les fruits rouges mûrs et de fleurs, épices légères, mais la présence élégante.
  • Bouche: attaque douce, bonne structure et un excellent arôme. tanins frais et bien intégrés, l'élégance et le profil gastronomique. finition très équilibrée.

APPELLATION: Douro.

VIGNES: Quinta do Romeu

RAISINS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca et Sousão.

VIEILLISSEMENT: vieilli dans des cuves en ciment.

PREPARATION: préparé par des procédés de l'agriculture biologique. petites boîtes cueillette à la main. sélection manuelle des raisins sur le choix de la table. Je despalillado totale suivie par un léger écrasement. Co-fermentations avec des levures indigènes dans des cuves et des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée et modérée doux répétitions quotidiennes. macération post-fermentation.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, rôti de bœuf et les viandes grillées.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13,5%

Quinta do Romeu

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Plus d'avis sur Quinta do Romeu 2014

Enovinho

Publié le 04.44

4 /5

Jeune, fruité et avec une acidité fraîche, il se révèle être très gastronomique. Douce, fraîche et élégante avec des tanins doux. Rouge sans bois avec beaucoup de caractère.
Portugal Vineyards

Publié le 18.20

4 /5

L'arôme mystérieux, subtil, très frais avec des notes tropicales, de pamplemousse et de légumes. Très frais en bouche, presque croquante, linéaire, mais avec une puissance inhabituelle pour ce cépage. Se termine avec une belle amertume. Un vin blanc super gastronomique.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Quinta do Romeu 2017

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Un ami me l'a recommandé.
Rubis intense. Arômes de compote de fruits rouges. Saveurs chaleureuses.

Opinions sur Quinta do Romeu 2012

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Ce Quinta do Romeu est bien pour un poisson très épicé. En couple, nous célébrons une occasion spéciale avec un Quinta do Romeu.
Couleur rubis intense, avec une robe épaisse. Bonnes odeurs de chêne. J'ai trouvé le 2012 un peu astringent tout d'abord et charnu ensuite.

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