Quinta do Passadouro Touriga Franca 2012

Quinta do Passadouro (Douro)

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Quinta do Passadouro a crée ce Quinta do Passadouro Touriga Franca 2012 , un vin rouge de l'appellation Douro à base de grappes de touriga franca de 2012 et a un titre alcoométrique de 13.5º. Quinta do Passadouro Touriga Franca 2012 peut se servir avec fromage à pâte dure et viande rouge. 4 sur 5 points est la note moyenne de Quinta do Passadouro Touriga Franca 2012 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Quinta do Passadouro Touriga Franca

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres milésimes
2016, 2014 et 2013
Appellation:Douro (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Quinta do Passadouro
Volume: 75cl
Cépages: Touriga Franca
Mariage: ViandeEntréesFromageViande rougeFromage à pâte dure
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Quinta do Passadouro

Quinta do Passadouro Touriga Franca 2012 (Touriga Franca)

DÉGUSTATION DE Quinta do Passadouro Touriga Franca 2012:

  • Vue: rouge rubis.
  • Nez: baies très fines combinées avec un arôme floral.
  • Bouche: un vin frais avec des tanins doux et un corps moyen.

Appellation: Douro.

VIGNOBLE: Quinta do Passadouro

RAISINS: Touriga Franca.

ACCOMPAGNEMENT: gras, plats richement chevronnés tels que les rôtis et ragoûts.

TEMPÉRATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13,5%

Quinta do Passadouro

Quinta do Passadouro remonte au 18ème siècle et a toujours été célèbre pour ses vins de Porto. La propriété est située dans la sous-région de Cima Corgo, près du village de Pinhão. Le climat extrême, chaud pendant la journée mais frais la nuit, signifie que les raisins mûrissent plus lentement...

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Avis

Avis ajouté sur Quinta do Passadouro Touriga Franca 2012

Portugal Vineyards

Publié le 12.22

4/5

Quinta do Passadouro Touriga Franca 2012

Notes de dégustation:
Couleur rubis. Arôme floral très fine combinée avec des baies et un très présente fraîcheur.
- Vigneron: Jorge Borges Serôdio
- Vinification:
- Cépages: Touriga Franca.
- Mets: Particulièrement adapté pour les plats gras, richement chevronnés, tels que roats et braises.
- Magasin et servir Conseils: Stockage Allongé à une température de 15 ° C. Servir à une température de 16 ° C à 18 ° C.

Plus d'avis sur Quinta do Passadouro Touriga Franca 2012

Garrafeira Nacional

Publié le 12.57

4 /5

Touriga Franca est le cépage le plus planté au Douro Valley, largement présent sur les mélanges de terrain traditionnels des vieilles vignes. Les notes florales étonnantes combinées avec des baies sauvages et la fraîcheur justifient de mettre en bouteille de leur propre chef.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Quinta do Passadouro Touriga Franca 2016

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Arômes de fruits des bois. Se remarque une saveur de framboise.
Un vin de tous les jours.

Opinions sur Quinta do Passadouro Touriga Franca 2013

Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Quinta do Passadouro est situé dans la vallée du Douro, de renommée mondiale, sur la rive gauche de la rivière Pinhão. Les propriétaires de ce domaine sont la famille Bohrmann en partenariat avec Jorge Serôdio Borges. philosophie sous-jacente de Jorge pour ses vins est d'atteindre l'équilibre, avec une maturité étant particulièrement important, et le maintien de bons niveaux d'acidité. Les vignes à Passadouro sont greffés avec des variétés indigènes du Douro, comme Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinta Barroca. Au cours des dernières années, des investissements importants ont été faits pour moderniser les vignobles et installer l'équipement de cave moderne afin de produire des vins de table de haute qualité. Les vins de Porto, cependant, sont encore 100% "pied foulé" dans "lagares" de granit traditionnels.
Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

91 pts Robert Parker - couleur Ruby. arôme floral très raffinée avec des baies et très présente fraîcheur.

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