Caractéristiques · Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2015 Autres milésimes |
Appellation: | Douro (Porto et Douro,Portugal) |
Cave: | Quinta do Crasto |
Volume: | 75cl |
Cépages: | Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Çao |
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Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 15% |
Description · Quinta do Crasto
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2015 (Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional et Tinta Çao)
DEGUSTATION :
- Vue : opaques, des tons violets profonds.
- Nez : Nez complexe avec des arômes frais d'épices, des gommes et des baies sauvages.
- Bouche : fraîcheur et profondeur, un début luxuriante et magique, une structure très unie des tanins fermes et à texture fine, des arômes complexes de fruits sauvages et des épices fraîches. Un vin unique et distinctif, une élégante finale persistante.
APPELLATION : Douro.
VIGNOBLE : raisins de vignes parcelle Vinha Maria Teresa.
RAISINS : Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cao, Touriga Francesa et Touriga Nacional.
ÉLEVAGE : Vieilli pendant 20 mois en fûts de chêne français (90 SINU% de chêne français, 10% de chêne américain).
ÉLABORATION : raisins apportés à la cave dans des boîtes en plastique de 22 kg, en arrivant au bodeda sont rigoureusement inspecté une table de tri. complètement égrappés et raisins écrasés légèrement. Par la suite, transféré dans des réservoirs en acier inoxydable avec contrôle de la température. Une fois la fermentation alcoolique raisin pressé complété doucement avec des presses hydrauliques.
ACCORDS METS-VIN : viandes rouges, rôti de bœuf et les viandes grillées.
TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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Quinta do Crasto
Situé sur la rive droite du fleuve Douro entre Régua et Pinhão, Quinta do Crasto est un domaine de 135 hectares avec 74 hectares de vignes. La propriété bénéficie d'un emplacement privilégié dans la région délimitée par le Douro et remonte loin dans le temps (le nom Crasto vient du mot latin...
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Avis
Avis ajouté sur Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2015
Publié le 01/03/19 04.51
4/
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2015
Plus d'avis sur Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2015
Publié le 01/02/19 20.04
4 /
Rouge aux reflets pourpres. Fortes arômes de café et de caramel. Légère saveur fumée.
Servir avec un bon gratin dauphinois.
Résumé des notes
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4/5
Quinta do Crasto Vinha Maria T 2014
Vin rouge opaque. Notes de café et de bois. Légerement rude en bouche.
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4/5
On me l'a chaudement conseillé et à mon tour je le recommande.

4/5
Servir à: 16-18ºC.
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4/5
Hautement recommandé, surtout pour son excellent rapport qualité/prix.
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4/5
Tons rouge cerise. Arômes de fruits des bois. Je n'ai pas aimé, il semblait avoir était brûlé .