Tendances:

Douro

Quinta de la Rosa 2017

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Douro (Porto et Douro, Portugal)
Domaine: Quinta de la Rosa
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Quinta de la Rosa 2017 (10,50€) nous vient de la main de Quinta de la Rosa. Il s'agit d'un vin rouge de Douro avec tinta roriz, touriga nacional et touriga franca de 2017 et a une teneur en alcool de 14º. Marier ce Quinta de la Rosa 2017 avec canard et champignons pour profiter encore plus de sa saveur. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Quinta de la Rosa 2017 avec 4 sur 5 points.

Description de Quinta de la Rosa 2017

Quinta de la Rosa 2017 (Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Ce vin nous présente une belle couleur rouge profond avec de légers reflets violets.
  • Nez : Le nez est puissant, avec d'abord des arômes de fruits rouges et noirs compotés, puis des notes discrètes florales et empyreumatiques.
  • Bouche : L'attaque est franche, en bouche le vin se révèle rond et bien équilibré entre le tanin et le fruit et la finale persistante est légèrement minérale.

APPELLATION : Douro

DOMAINE : Se situant au nord du Portugal, le domaine produit non seulement de très bons vins, mais aussi du porto et de l'huile d'olive réputée. Si le domaine appartient à la famille Bergqvist, d'origine suédoise, depuis le début du XXème siècle, ce n'est que depuis 1990 et la troisième génération qu'ils fabriquent du vin, avec succès.

CÉPAGES : Touriga Nacional 60 % et Touriga Franca 12 %, plus 8 % de Tempranillo, 5% de Sousão et les 15% restants proviennent de vieux vignobles et de mélanges de champs variés.

ÉLEVAGE : Élevé 11 à 12 mois en fûts de chêne français de l'Allier.

ÉLABORATION : Pratiquant l'agriculture raisonnée, et privilégiant la vinification naturelle, le vin est également collé sans substances animales. Cette année 2017 fut particulièrement chaude, aussi, une première partie de la récolte se fit dès le mois d'août, alors que les vignes placées en altitude ont pu attendre le mois de septembre. Ce millésime a donc des arômes plus complexes, avec un taux d'alcool plus élevé.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin accompagnera parfaitement un curry de légumes, de la viande rouge, grillée ou en sauce, du gibier ou du fromage affiné.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-17 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14 %

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Comment le déguster

Température de service

18ºC

Le domaine

Quinta de la Rosa

La Quinta de la Rosa, située à 1 km du village de Pinhão, est un vignoble et une cave viticole en activité et offre aux clients la possibilité de profiter de l'atmosphère relaxante de la Quinta, se promener dans le village ou aller plus loin en voiture ou en train.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Quinta de la Rosa 2017

4

2 avis des clients
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Votre note pour Quinta de la Rosa 2017:Notez Quinta de la Rosa 2017:

4 /5

rouge profond, couleur opaque avec des arômes de petits fruits intenses. Choisissez en bouche, pleine et concentré avec une bonne structure tannique.
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4 /5

Grandes Vinho pts 16,5 Escolhas - couleur violet intense qui montre la concentration du vin, des arômes encore très jeune avec une complexité énorme, bien que difficile à définir, montre l'ensemble du Douro - fruit mûr rouge foncé, floral, ciste, à base de plantes et éléments schiste sont tous présents. En bouche, dense et riche, mais en même temps pas lourd. Longue et complexe avec une structure tannique bien équilibrée qui donne la tension et de la structure au vin sans détruire l'élégance et l'équilibre de ce vin.
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4/5

Je me suis abonné à une offre et ils me l'ont offert.
Rouge brique. J'ai trouvé des arômes de tabac. Saveur de caramel.
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4/5

Au nez, note de fruits . Il est brut par rapport aux autres Douro.
Ce Quinta de la Rosa est recommandé.
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4/5

Sent très bon les roses blanches. Charnu et avec une touche de fondant a chocolat.
Je l'achèterais à nouveau.
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