Tendances:

Douro

Piano Reserva 2017

75cl

6,10€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Le Piano Reserva 2017 est un vin de rubis profond à l'arôme intense et complexe, dominé par les fruits rouges mûrs (cassis et fraise) et les fruits noirs (prune). En bouche, il révèle un volume, une acidité bien intégrée, des tanins de bonne qualité, la présence de fruits rouges bien marqués, avec des notes balsamiques et résineuses. La fin est longue et complexe.

Piano Reserva 2017 est un vin polyvalent créé pour définir et démontrer l'engagement et le respect pour cette terre qui coule dans les veines de ceux qui, génération après génération, continuent à aimer le Douro.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Douro (Porto et Douro, Portugal)
Domaine: Carlos Alonso
Contenance: 75cl
Cépages: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites

Élaboration de Piano Reserva 2017

Piano Reserva 2017 (Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis profond.
  • Nez : arôme intense et complexe, fruits rouges mûrs et de fruits noirs.
  • Bouche : bon volume, une acidité bien intégrée, des tanins de bonne qualité, la présence bien marquée de fruits rouges. finale longue et complexe.

APPELLATION : Douro.

RAISINS : Tinta Roriz, Touriga Nacional et Touriga Franca.

Elevage : en fûts pendant 12 mois après la stabilisation du vin, la mise en bouteille et vieillissement subséquent de 12 mois en bouteille.

ÉLABORATION : vinification entre la troisième et la quatrième semaine de Septembre, dans des cuves en acier inoxydable de 12 tonnes, avec contrôle de la température, tous les vuas vinifiés séparément, la fermentation à une température moyenne de 28 °C, la fermentation pendant 10 jours, suivie par un fermentiva supplémentaire postmaceración 5 jours.

ACCORDS METS-VIN : tous les plats de viande, gibiers et fromages.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Avis sur Piano Reserva 2017

4.5

4 avis des clients
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DEGUSTATION :Vue : rubis profond.Nez : arôme intense et complexe, fruits rouges mûrs et de fruits noirs.Bouche : bon volume, une acidité bien intégrée, des tanins de bonne qualité, la présence bien marquée de fruits rouges. finale longue et complexe.APPELLATION : Douro.RAISINS : Tinta Roriz, Touriga Nacional et Touriga Franca.Elevage : en fûts pendant 12 mois après la stabilisation du vin, la mise en bouteille et vieillissement subséquent de 12 mois en bouteille.ÉLABORATION : vinification entre la troisième et la quatrième semaine de Septembre, dans des cuves en acier inoxydable de 12 tonnes, avec contrôle de la température, tous les vuas vinifiés séparément, la fermentation à une température moyenne de 28 °C, la fermentation pendant 10 jours, suivie par un fermentiva supplémentaire postmaceración 5 jours.ACCORDS METS-VIN : tous les plats de viande, gibiers et fromages.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%
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4.5/5

Execelente est venu avec un rapport qualité / prix. Une super trouvaille!
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4/5

Le vin est bien bon rapport qualité-prix. saveur riche et plein
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