Tendances:

Douro

Papa Figos 2018

75cl

Papa Figos 2018

7,78€
7,78€
Boutique: GrauOnline FR (Espagne) Date de livraison estimée: 9 jours
Frais de port: 15,95€
Prix unitaire jusqu'à 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Douro (Porto et Douro, Portugal)
Domaine: Casa Ferreirinha
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Arinto, Códega, Moscatel, Rabigato, Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Viosinho
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Casa Ferreirinha est le producteur de Papa Figos 2018 (7,78€), un vin rouge de Douro qui contient une sélection de viosinho, touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tempranillo, rabigato, moscatel, códega et arinto de la vendange 2018 et avec 12.5º degrés. Une bonne idée pour accompagner ce Papa Figos 2018 sont poulet et plats de légumes.

Description de Papa Figos 2018

Papa Figos 2018 (Arinto, Códega, Moscatel, Rabigato, Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional et Viosinho)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis intense, presque violet.
  • Nez : Arôme intense, notes florales de violette et de la gomme de ciste, de fruits rouges comme les prunes et les fraises en vie. En outre, des notes balsamiques, de cèdre et de menthol, une touche discrète de chêne bien intégré.
  • Bouche : acidité corsée, équilibrée, de bons tanins et beaucoup de fruits vivants. longue, finale harmonieuse et élégante.

APPELLATION : Douro.

CÉPAGES : Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca et Touriga Nacional.

ÉLEVAGE : le mélange sélectionné reste dans un réservoir en acier inoxydable tout au long de l'hiver. Environ 25% du mélange total passe environ 8 mois en fûts de chêne français utilisés, et le mélange final est ensuite mis en bouteille en 12 mois.

PRÉPARATION : après égrappage et doux broyage, les raisins sont transférés dans des réservoirs en acier inoxydable pour la macération de la peau et la fermentation alcoolique. Au cours de cette phase, une macération intense est accomplie par la méthode de pompage. La température est maintenue à environ 25 ° C par un refroidissement et / ou chauffage. A la fin de la période de macération, qui varie d'un réservoir à l'autre en fonction de la variété de raisin et la qualité de l'année, le vin est extrait des solides, la reproduction sans vin est conservé séparé de la presse du vin. La fermentation malolactique est favorisée dans des conditions de température contrôlées.

ACCORDS METS-VIN : fromage, le poulet et la viande rouge.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Voir plus

Comment le déguster

Avis sur Papa Figos 2018

Il n'y pas encore d'avis sur ce produit. Soyez le premier à le ponctuer.

Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Papa Figos 2018201720142013

5/5

très bon
Voir plus
Moiz Palaci

4/5

très bon
Voir plus
Manuel Romero

5/5

Excellent vin à un grand prix.
Voir plus
Juan Miguel Barros Dios
Casa Ferreirinha Papa Figos 2013

Autres produits du domaine