Vin Monte Cascas Douro Branco

“Un vin à savourer avec un ami. J'ai trouvé que le Monte Cascas Douro Branco avait une couleur très claire. Citron et arômes de pamplemousse. Ma bouche me rappellait encore ce vin, un certain temps encore après l'avoir pris. Le Monte Cascas Douro Branco a été bon avec un risotto aux champignons.”

“Casca Vins é um Projecto de enólogos Que decidiram Criar uma marca de Vinhos portugueses de grande Qualidade. Um Projecto Que apenas utiliza comme melhores Uvas de cada região e Qué procura reavivar comme tradições unicas de Portugal. Terra nem Adega ETM, tudo Começou na micro-região particulier de Portugal Mais, Colares, cresceram e aprenderam onde un admirar um vinho com carácter. Dali para o resto de Portugal levaram o mesmo objectivo: procurar comme Melhores Uvas, comme Entender tradições dos Produtores locais e, com eles, produzir o melhor vinho possivel.”

“Arômes de miel. Un très doux. Un excellent vin.”

“A partir de maintenant, je ferai tous mes achats sur Uvinum. Il a une couleur très agréable . Il sent très bon, des effluves de citron frais. Il est légèrement acide, avec une petite touche amère .”

“Notes de dégustation: Couleur citron. L'arôme est abricot, de pêche, de fleurs blanches et des notes de poire. En bouche, il est le fruit de la pierre et de citron. Équilibrée, moyennement corsé avec une finale persistante. - Vigneron: Helder Cunha et Frederico Gomes - Vinification: Les raisins vont directement à la presse sans égrappage ou écrasement 48h de débourbage à froid fermentation alcoolique à 14? C. vieillissement sur lies pendant 2 mois. - Cépages: CODEGA faire Larinho, Rabigato, Moscatel. - Mets: Bon avec fromage à pâte molle, apéritifs, fruits de mer, plats de poisson, pâtes ou par elle-même. - Magasin et servir Conseils: Servir à une température de 12 ° C.”

“Nous avons acheté dans une boutique en ligne, par le biais d'Uvinum. J'ai été impressionné par le jaune casi ambré du Monte Cascas Reserva Douro Branco. Il sent un peu les fleurs blanches et le citron. Je l'ai ouvert un peu avant et il était très bien.”