Castello d'Alba Reserva 2016

CARM (Douro)

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Castello d'Alba Reserva 2016 , elaboré par CARM, est un vin rouge de l'appellation Douro qui contient une sélection de tinta roriz, touriga nacional et touriga franca de la vendange 2016 et avec 13º degrés. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Castello d'Alba Reserva 2016 4 points sur 5.

Caractéristiques · Castello d'Alba Reserva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Douro (Porto et Douro,Portugal)
Cave: CARM
Volume: 75cl
Cépages: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · CARM

Castello d'Alba Reserva 2016 (Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz)

NOTES DE DEGUSTATION DE Castello d'Alba Reserva 2016:

  • Vue: presque violet rouge
  • Nez: notes de tabac, de vanille, d'épices et de fruits rouges
  • Bouche: intense à la première gorgée, fruitée, dense en bouche

DÉNOMINATION D'ORIGINE: Douro

VIGNOBLE: Castello D'Alba

RAISINS: National Touriga, Touriga franca, Tinta roriz

ACCORDS VINS: veau, agneau, pâtes, fromages

TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION: 16º

ALCOOL GRADUATION: 13%

CARM

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Plus d'avis sur Castello d'Alba Reserva 2016

Portugal Vineyards

Publié le 11.54

4 /5

Très complexe, arôme intense avec le Touriga Franca transporter des baies sauvages et ciste. Les épices et les fruits rouges de la Tinta Roriz et très frais et élégant notes florales de violette de la Touriga Nacional. 12 mois de vieillissement en fûts français et américains donnent au vin la touche à maturité d'un grand vin du Douro avec un profil moderne et international. Doux et plein en bouche, très doux, tanins polis et une finale longue et chaude.
Garrafeira Nacional

Publié le 14.59

4 /5

Dans l'une des régions les plus reculées de la péninsule ibérique, à la frontière entre les régions supérieures du Douro et de Beira Alta, Rui Madeira Roboredo était parmi la famille que sa passion pour les arômes grandi et les odeurs de cette terre qui façonne notre caractère. Est-ce but fait des vins avec le caractère de notre terroir, exprimée par cépages autochtones, qu'il instiller avec un style qui leur est propre et un profil international.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Castello d'Alba Reserva 2017

Anik Castle
Anik Castle

4/5

DEGUSTATION :Vue : rubis foncé.Nez : parfum minéral avec des notes de fruits tropicaux et d'agrumes et de nuances de chêne grillé et de fleurs blanches sauvages.Bouche : corsé frais et fruité en bouche, avec une longue finale.APPELLATION : Porto et du Douro, au Portugal.VIGNOBLE : CARM.RAISINS : Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.ÉLEVAGE : en fûts de chêne français et bâtonnage de chêne américain.PRÉPARATION : raisins, une fois sélectionnés, sont soumis à un processus de fermentation à froid à une température de 16 ° C dans une atmosphère réductrice inerte et qui conserve la saveur des raisins. Après le processus de fermentation se déroule en fûts de chêne français et reste là bien pour la fabrication du mélange final dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à ce qu'il est vieilli en bois français et américain avec battonage jusqu'en avril lees.VIN ASSORTIE : fromages à pâte molle de compagnie, plats à base de poisson cuit au four, épicée et aromatique avec des épices comme des plats de curry.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10- 12 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Opinions sur Castello d'Alba Reserva 2015

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Castello Dalba Reserve 2015
Je l'ai acheté il n'y a pas longtemps sur Uvinum.
Rouge brique. Parfum de roses et de fleurs blanches. Un vin que je recommande.

Opinions sur Castello d'Alba Reserva 2012

Aymé Noel
Aymé Noel

4/5

DEGUSTATION DE Castello D'Alba Reserva 2012:
- Vue: rouge grenat
- Nez: arômes complexes de fruits rouges
- Bouche: équilibrée, fruitée

APPELLATION: Douro (Portugal)
Vignoble: Rrmvinhos
RAISINS: Touriga Nacional, Tinta Roriz


ACCOMPAGNEMENT: fromages, viandes
TEMPÉRATURE: 16 °C
ALCOOL: 13,5%

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