Cadão 2017

Cadão (Douro)

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Cadão 2017 nous vient de la main de Cadão. Il s'agit d'un vin rouge de Douro avec les meilleures grappes de tinta roriz, touriga nacional et touriga franca de la vendange 2017 et avec 13º alcoométrique. Marier ce Cadão 2017 avec tapas et fromage pour profiter encore plus de sa saveur. 4,5 points sur 5 est la note moyenne de Cadão 2017 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Cadão

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Douro (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Cadão
Volume: 75cl
Cépages: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Mariage: EntréesPatesChampignonsFromageTapas
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Temp. De Consommation: 17ºC
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Description · Cadão

Cadão 2017 (Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DEGUSTATION:

  • Vue: Fermé rubis, reflets violets.
  • Nez: arômes de fruits rouges et noirs, des notes légères de vanille et de pain grillé.
  • Bouche: Très élégante, douce et persistante.

APPELLATION: Douro.

VIGNES: Cadão

RAISINS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.

PRÉPARATION: récolte manuelle, très sélectif, avec la maturation, fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable avec macération de contrôle de la température suivie par la fermentation malolactique. Au moins 2 ans avant la mise en bouteille.

ACCOMPAGNEMENT: plats à base de viande, gibiers et fromages.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13,5%

Cadão

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Avis

Avis ajouté sur Cadão 2017

Peter Cound

Publié le 14.44

5/5

Cadão 2017

9.
Si cela avait comme un vin de la maison. Il était proche. y aussi bon que un vin plus cher qui était plus que deux fois le prix.

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4.5/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Cadão 2014

Ute Ortgies-lustig
Ute Ortgies-lustig

5/5

Avait bu tous les soirs pendant nos vacances au Portugal le vin. Maintenant, nous pouvons nous laisser livrer ce en Allemagne et il a un goût tout comme au Portugal. Très verträglichet et non le vin trop sec de la région viticole du Douro.
Willi Hornung
Willi Hornung

3.5/5

bien

Opinions sur Cadão 2013

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Une bel odeur de rose. Très charnu en bouche.
Il doit murir.

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