Tendances:

Douro

Alves de Sousa Quinta da Gaivosa 2011

75cl

32,90€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres millésimes
2015, 2000 et 1999
Appellation:Douro (Porto et Douro, Portugal)
Domaine: Alves de Sousa
Contenance: 75cl
Cépages: Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Çao
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Alves de Sousa est le producteur de ce Alves de Sousa Quinta da Gaivosa 2011 , un vin rouge de l'appellation Douro qui inclu tinta çao, touriga nacional et touriga francesa de 2011 et un titre alcoométrique de 14.5º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Élaboration de Alves de Sousa Quinta da Gaivosa 2011

Alves de Sousa Quinta da Gaivosa 2011 (Touriga Francesa, Touriga Nacional et Tinta Çao)

DÉGUSTATION DE Alves de Sousa Quinta da Gaivosa 2011:

  • Vue: rubis profond.
  • Nez: arômes de fruits, feuilles d'eucalyptus, de pins et de pruneaux.
  • Bouche: solide, avec beaucoup de structure, mais avec l'équilibre et le raffinement typique des vins Gaivosa.

Appellation: Douro.

VIGNOBLE: Alves de Sousa

RAISINS: Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinto Cao.

ALCOOL: 14,5%

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Le domaine

Alves de Sousa

Alves de Sousa

La production de vins est une tradition familière pour Domingos Alves de Sousa: son père (Edmundo Alves de Sousa) et son grand-père (Domingos Alves de Sousa) avaient déjà été vignerons dans le Douro. Mais Domingos Alves de Sousa a d'abord embrassé une autre carrière. Diplômé en génie civil, il ne renonça pas au double appel (de la terre et du sang) et abandonna son activité en 1987 pour se consacrer exclusivement à l'exploration des domaines dont il avait hérité et à ceux qu'il acquit plus tard, dans lequel il a réalisé un travail de modélisation de reparcelling et de restructuration des vignobles. L'évolution de son activité viticole a des aspects intéressants, presque paradigmatiques et mérite un peu d'histoire.

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Avis sur Alves de Sousa Quinta da Gaivosa 2011

4

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4 /5

Il a une couleur profonde à la lumière. L'après goût de ce Touriga Francesa reste très longtemps.
Un Quinta da Gaivosa que nous prenons pour les desserts après un bon repas.
Je l'ai gouté lors d'une séance de dégustation.
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Quinta da Gaivosa 2011

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4/5

J'ai eu la chance de le goûter avec un client.
Rouge cerise avec les bords pourpres. Odeur de compote de fruits mûrs. Ce rouge a une certaine saveur de mûres.
Douro est une région qui produit de bons vins pour accompagner les repas.
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Florence Dupuis

4/5

Mon partenaire apprécie ce Douro.
Rouge brunâtre. Arômes de chêne. Texture dense.
En réalité nous nous sommes trompé dans l'accompagnement.
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Nicolas Blanc

4/5

J'en ai fait cadeau à mon frère qui l'a bien aimé aussi.
Rouge aux reflets violets. Arômes de réglisse, de menthol et de balsamique. Légère saveur fumée.
Un excellent Alves de Sousa pour finir le repas.
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Pierre Faubert