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Dolcetto d'Alba

Sottimano Dolcetto D'Alba Bric del Salto 2016

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Dolcetto d'Alba (Piémont, Italie)
Domaine: Azienda Agricola Sottimano
Contenance: 75cl
Cépages: Dolcetto
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Azienda Agricola Sottimano produit Sottimano Dolcetto D'Alba Bric del Salto 2016 (10,25€), un vin rouge de l'appellation Dolcetto d'Alba avec une sélection de dolcetto de la vendange 2016 et avec une teneur en alcool de 12º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Sottimano Dolcetto D'Alba Bric del Salto 2016 4 points sur 5.

Description de Sottimano Dolcetto D'Alba Bric del Salto 2016

Sottimano Dolcetto D'Alba Bric del Salto 2016 (Dolcetto)

NOTE DE DÉGUSTATION Dolcetto D'Alba Sottimano Bric del Salto 2016:

  • Vue: moitié rouge, cerise brillante.
  • Nez: arômes de bleuets, d'herbes et de réglisse, menthe.
  • Bouche: saveurs juteuses et épicées de fruits rouges avec une bonne intensité. Dusty finition avec des tanins subtils et une bonne longueur. Dolcetto très élégant.

APPELLATION: Dolcetto d'Alba.

RAISINS: Dolcetto.

ALCOOL: 13,5%

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Avis sur Sottimano Dolcetto D'Alba Bric del Salto 2016

4

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4 /5

J'ai profité des offres Uvinum.
La couleur de ce Dolcetto est terne. Arômes de cèdre. Il m'a semblé doux en bouche.
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4/5

Ils l'ont ouvert pour une occasion liée au vin.
Une couleur claire de cerise, avec une robe épaisse. Bons arômes grillés et fumés. Un rouge assez astringent.
Je voudrais le goûter avec un carpaccio.
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4/5

Très à mon gôut.
La couleur était plutôt rouge foncé. A l'odorat j'ai remarqué des arômes de mûres. Bonne saveur, avec des notes de caramel.
Un rouge pour toutes les occasions.
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4/5

DEGUSTATION DE Sottimano Dolcetto D'Alba Bric del Salto 2012:
- Vue: Intense rouge cerise
- Nez: notes intenses de fruits rouges
- Bouche: Puissante, longue finale

APPELLATION: Dolcetto d'Alba (Italie)
VIGNOBLE: Sottimano
RAISINS: Dolcetto

ACCOMPAGNEMENT: fromages vieillis, viandes, la viande rouge
TEMPÉRATURE: 14-16ºC
ALCOOL: 13%
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