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Tejo

Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2015

75cl

Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2016

9,03€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
2016 et 2013
Appellation:Tejo (Tejo (région), Portugal)
Domaine: Quinta da Alorna
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon
Allergènes: Contient des sulfites
De la main de Quinta da Alorna nous vient de Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2015 . Il s'agit d'un vin rouge de Tejo dont la sélection contient cabernet sauvignon de la vendange 2015. 4 sur 5 points est la note moyenne de Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2015 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2015

Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2015 (Cabernet Sauvignon)

DEGUSTATION :

  • Vue : violet.
  • Nez : arômes intenses de violette mûre de cassis, d'épices typique Cabernet Sauvignon, la complexité proposée par le vieillissement en chêne.
  • Bouche : équilibré, rond et persistant dans le corps, les baies mûres et des notes florales. Intense et très persistante.

APPELLATION : Tejo.

CÉPAGES : Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon.

ÉLEVAGE : fermentation vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.

PRÉPARATION : contrôler la production de raisins dans les vignes pour la maturation parfaite. Vinification effectuée séparément. Après 2 jours macérer, aux arômes d'extrait, qui fermente à 23 ° C fermentation malolactique ensuite.

ACCORDS METS-VIN : viandes de gibier, de chèvre, rôti d'agneau et la viande rouge.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Le domaine

Quinta da Alorna

Quinta da Alorna

Quinta da Alorna est née en 1723, plus tard D. Pedro de Almeida, le 1er marquis de Alorna, après avoir dirigé la conquête du bastion d'Alorna en Inde, a donné à la propriété le nom qu'elle a aujourd'hui.

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Avis sur Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon 2015

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1 avis des clients
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4 /5

Aroma, violettes intenses et de groseille mûre Touriga avec ses propres épices et de la complexité Cabernet donnés par le vieillissement en fûts de chêne.
Soutien, corps équilibré et rond, il est confirmé dans le caractère floral de la bouche et de noir de fruits mûrs. Fin de intense et une excellente bouche de persistance.
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4/5

Arômes de cassis. Légerement rude en bouche.
Vin de Lisbonne à racheter.
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4/5

La combinaison du Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional Cabernet Sauvignon et de la viande ne semble pas appropriée. Le meilleur vin des références de Quinta da Alorna.
Rouge brunâtre. On retrouve des arômes de fruits des bois dans ce Quinta da Alorna. Je ne saurais pas décrire les saveurs de ce vin, mais il m'a beaucoup plu.
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