Vin Pago Dehesa del Carrizal

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L'appellation d'origine pour les vins Dehesa del Carrizal est situés dans la région de Retuerta del Bullanque (Ciudad Real). Sa zone de production possède 22 hectares. Les variétés autorisés sont le Cabernet Sauvignon, le Syrah, le Merlot, le Tempranillo et le Chardonnay.

Les sols sont pauvres en matière organique et ont des sols très caillouteux. Le meilleur atout de cette AO est son altitude. Le climat est continental avec des extrêmes de température et des précipitations nécessaires.

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