Domaine Henri Milan Vin de France Reynard Rebels

Domaine Henri Milan (Vin de France (Provence))

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Domaine Henri Milan Vin de France Reynard Rebels (13,00€), elaboré par Domaine Henri Milan, est un vin rouge de l'appellation Vin de France (Provence). Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Domaine Henri Milan Vin de France Reynard Rebels avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Domaine Henri Milan Vin de France Reynard Rebels

Type De Vin: Vin rouge
Appellation:Vin de France (Provence) (Provence,France)
Cave: Domaine Henri Milan
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Henri Milan

Domaine Henri Milan Vin de France Reynard Rebels

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Domaine Henri Milan Vin de France Reynard Rebels est un vin à la robe rouge rubis empreinte de reflets violacés.
  • Nez : Cette cuvée offre une aération odorante émanant d'un subtil mélange de fruits des bois et de fruits rouges.
  • Bouche : Ce vin procure une sensation fraîche accompagnée de tanins souples qui structurent la plénitude de la bouche.

APPELLATION : Vin de France (Provence)

DOMAINE : Le vin Domaine Henri Milan Vin de France Reynard Rebels est une nouvelle marque du Domaine Milan, localisé Saint Rémy de Provence. Les cépages qui entrent dans la composition de cette cuvée sont issus d'une agriculture complantée et biologique (non certifiée) et les parcelles de vignes sont exploitées sur un sol dense composé de marne bleue en profondeur, d'argile et de calcaire en surface.

CÉPAGES : Merlot (33%), Carignan (67%)

ÉLEVAGE : Élevage pendant 18 mois pour le merlot de 2017 et 06 mois pour celui de 2018.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés en cuves béton. Le processus de vinification est marqué de différentes étapes de macération : macération normale (ou carbonique) du carignan, macération semi-carbonique du merlot 2017 et macération de rosé du merlo 2018. Le vin n'est ni filtré ni collé.

ACCORDS METS-ACCORDS METS-VIN : Fromages, Charcuteries, Viandes poêlées, Volailles, Grillades.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15-18°C

DEGRÉ D'DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Domaine Henri Milan

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Plus d'avis sur Domaine Henri Milan Vin de France Reynard Rebels

Publié le 21.06

4/5

Puissant arôme de fraise. Il est un peu gras pour un Vin de France (Provence).
J'ai vraiment apprécié.
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Résumé des notes

(1 avis)
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