Dom Bella

Quinta de Bella (Dao)

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20,06/unité

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Quinta de Bella est le producteur de ce Dom Bella (20,06€), un vin rouge de l'appellation Dao dont la sélection de raisins contient touriga nacional. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Dom Bella avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Dom Bella

Type De Vin: Vin rouge
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Dao (Dao,Portugal)
Cave: Quinta de Bella
Volume: 75cl
Cépages: Touriga Nacional
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Quinta de Bella

Dom Bella (Touriga Nacional)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge rubis intense avec des reflets violets.
  • Nez : indice aromatique, délicat de fruits.
  • Bouche : délicat en bouche, élégant et équilibré.

APPELLATION : Dao

Vignoble : Le vignoble de Touriga Nacional est considéré par beaucoup comme le meilleur de la région DOC de l'OFA, le Portugal. Avec ses raisins, le domaine produit Quinta de Bella Dom Bella. Les vignobles sont situés sur le territoire de Dan, près de la ville de Viseu, et occupent 25 hectares de plus de 70 autour du bâtiment, le long des rives de la rivière Dão. Les vignes poussent dans une prédominance pauvre, le sol rocheux dans un climat chaud et sec.

RAISINS : 100% Touriga Nacional

ÉLEVAGE : Jusqu'à quelques années dans la cave.

PRÉPARATION : La récolte se fait manuellement. De la vigne à la cave, où les raisins sont d'abord sélectionnés Éliminez de grappes immatures ou en bonne santé, puis envoyé à la presse. Fleur doit ensuite lies de fermentation alcoolique dans de grandes cuves en acier inoxydable à une température contrôlée commence. Une fois la phase de lievitativa commence le temps de vieillissement du vin en fûts de chêne, qui présente des notes aromatiques raffinées. Après maturation, il est ensuite mis en bouteille et vendu.

COUPLAGE : Excellent avec chaque préparation de la viande rouge, à la fois torréfié et la plaque.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 17-18 ° C

Alcool : 13 °

Quinta de Bella

Acheter Vin Quinta de Bella:

Plus d'avis sur Dom Bella

Nicolas Blanc

Publié le 20.03

4 /5

Arômes denses de compote de fruits rouges. Il m'a rappelé la réglisse.
En bref, un bon rouge.

Résumé des notes

(1 avis)
  • 5 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 1 opinions »

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