M. Chapoutier Crozes Hermitage Petite Ruche 2016
M. Chapoutier (Crozes-Hermitage)
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Caractéristiques · M. Chapoutier Crozes Hermitage Petite Ruche
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2016 Autres milésimes |
| Appellation: | Crozes-Hermitage (Rhône,France) |
| Cave: | M. Chapoutier |
| Volume: | 75cl |
| Cépages: | Syrah |
|---|---|
| Allergènes: | Contient des sulfites |
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Description · M. Chapoutier
M. Chapoutier Crozes Hermitage Petite Ruche 2016 (Syrah)
DÉGUSTATION DE M. Chapoutier Crozes Hermitage Petite Ruche 2016:
- Avoir: couleur rouge intense avec des notes de violette.
- Nariz: Dominé par des notes de fruits rouges comme les fraises, les bleuets et accompagnés de framboises.
- Bouche: Il a un bon équilibre entre la fraîcheur et la rondeur de son corps. Fruits et saveurs épicées présents dans la finale.
APPELLATION: Crozes-Hermitage.
VIGNES: M. Chapoutier.
RAISINS: Syrah.
VIEILLISSEMENT: le vieillissement se déroule en fûts de chêne pendant 6 mois.
PRÉPARATION: Les raisins sont récoltés à maturité. Il procède à l'introduction dans des cuves de ciment où la macération se produit deux fois par jour. Ensuite, une fermentation avec des levures est effectuée, avant le mélange pendant 3 ou 4 semaines. Vin en bouteille à l'automne prochain de vinification.
ACCOMPAGNEMENT: Rouge et de la chasse, de la volaille, des plats orientaux et l'agneau rôti et de la viande de porc.
TEMPERATURE: 15-17 °C
ALCOOL: 13%
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M. Chapoutier
La Maison Chapoutier est producteur vigneron dans les plus grandes appellations de la Vallée du Rhône. Du Côte-Rôtie en passant par l'Hermitage jusqu'au Côtes du Rhône nous voulons vous offrir la meilleure photographie du terroir. Elle existe depuis 1808, date à laquelle le lointain aïeul Polydor...
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Avis
Avis ajouté sur M. Chapoutier Crozes Hermitage Petite Ruche 2016
XO-vinPublié le 08/03/19 12.27
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M. Chapoutier Crozes Hermitage Petite Ruche 2016
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M. Chapoutier Petite Ruche Michel Chapoutier 2016
- Vue: rouge violacé très intense avec un nez de petits fruits rouges comme le cassis et la framboise.
- Bouche: La Petite Ruche est fraîche et ronde, et se termine sur les fruits tout en finesse.
La cuvée La Petite Ruche rouge signée Michel Chapouteir provient de hautes terrasses d'alluvions glaciaires avec de très nombreux galets roulés.
L'élevage de se Crozes-Hermitage se fait en cuve.
Il est mis en bouteille à l'automne suivant afin de conserver un maximum de fruits.
Résumé des notes
Opinions d'autres millésimes
Opinions sur M. Chapoutier Crozes Hermitage Petite Ruche 2017
4/5
Situés dans la vallée du Rhône, les vignobles du vin Crozes Hermitage Rouge Cuvée Petite Ruche du Domaine Chapoutier s'étendent sur des hautes terrasses d'alluvions glaciaires caillouteuses.
Cépage:
Cépage unique, 100% Syrah pour ce vin du Rhône du Domaine Chapoutier.
Aspect visuel :
Crozes Hermitage a la robe de couleur rouge rubis soutenue aux reflets violets.
Caractéristiques olfactives :
Le nez de ce vin du Rhône millésime 2017 révèle des notes fruitées.
Attributs gustatifs :
En bouche de ce vin rouge du domaine Chapoutier, on ressent une attaque fraîche, ronde et sa finale est fruitée ce qui en fait un vin délicat et raffiné.
Opinions sur M. Chapoutier Crozes Hermitage Petite Ruche 2015
4/5
- Vue: rouge violacé intense.
- Nez: fruits rouges, cassis et framboise.
- Bouche: frais, rond, fruité et fini bien.
APPELLATION: Crozes-Hermitage.
VIGNES: M. Chapoutier
RAISINS: Syrah.
VIN DE CONTREPARTIE: saucisses, viandes rouges, fromages.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13%
Opinions sur M. Chapoutier Crozes Hermitage Petite Ruche 2013
4/5
Michel Chapoutier Petite Ruche 2013
Un Crozes-Hermitage avec les bords marrons. Arômes de cèdre. Un rouge très équilibré.
