Quadrille Prestige Crémant Cuvée

Langlois Chateau (Crémant d'Alsace)

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Servi frais à l'apéritif, vous pourrez également apprécier ce Quadrille Prestige Crémant à table, ou il accompagnera poissons en sauce, viandes blanches.

Caractéristiques · Quadrille Prestige Crémant Cuvée

Type De Vin: Vin blanc
Appellation:Crémant d'Alsace (Alsace,France)
Cave: Langlois Chateau
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Langlois Chateau

Quadrille Prestige Crémant Cuvée

NOTES DE DÉGUSTATION DE Quadrille Prestige Crémant Cuvée:

  • Vue: jaune, bulles fines.
  • Nez: arômes de brioche.
  • Bouche: ronde et longue bouche.

APPELLATION: d'Crémant d'Alsace.

VIGNOBLE: Langlois Chateau

RAISINS: Chenin (50%), Chardonnay (30%), Cabernet Franc (15%) et Cabernet Sauvignon (5%).

TEMPERATURE: 8-10 °C

Langlois Chateau

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Plus d'avis sur Quadrille Prestige Crémant Cuvée

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Publié le 16.51

4 /5

« Quadrille » évoque une figure de danse exécutée par 4 personnes ou 4 chevaux Vignoble: - Les raisins sont issus de 4 excellents terroirs de la région de Saumur: o St Hilaire St Florent: silico-calcaire/blanco St Léger de Montbrillais: calcaire/blanco Montreuil-Bellay: argilo-calcaire/rougeo Dampierre sur Loire: silico-calcaire: blanc- Cépages: Chenin (50%) Chardonnay (30%)Cabernet franc (15%) Cabernet Sauvignon (5%)Vendange: - Entièrement manuelle, - En caissettes de 25 kg, - Pressurage pneumatique quelques heures après la cueillette.
Vinification: - Vinification séparée de chaque terroir en cuves thermorégulées de 60 hl, - La dégustation des vins clairs de chaque terroir nous permet ensuite de décider de l'assemblage.
Elevage: - Selon la méthode traditionnelle, - Mûrissement sur lies de 4 ans minimum

Résumé des notes

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